新北市場好味道 汐止市場美食高人氣

汐止秀豐市場以便利的營業模式、體貼消費者的購物環境,不僅通過4星評鑑,且成為全國品牌市場之一。(圖/新北市政府市場處)

馮鈞見/新北報導

新北市市場處於今年八月辦理「票選新北市場好味道」活動,邀集新北市38座公有市場,近百攤的攤位參加票選,選出30攤的新北市場美味料理,日前票選結果出爐,汐止在地市場拿下半數名額,大獲全勝,汐止秀豐市場更在近期獲得全國品牌市集殊榮,顯見汐止在地市場不僅各別攤商擁有高人氣,整體市集經營也相當出色。

汐止黃昏市場、觀光夜市獲熱烈支持

此次「票選新北市場好味道」吸引近9千位民眾參與投票,催生30種市場好味道在眾多攤商中脫穎而出。其中有素食料理,包括中和民享市場胡姥姥幸福豆干、汐止觀光夜市超素複合式蔬食的美式巨無霸素漢堡。高人氣的排隊美食像是三峽市場大腸圈、汐止觀光夜市現烤澎湖生蠔和飛魚卵香腸也在其中。另外,汐止黃昏市場台式甜甜圈、三峽市場的戚風蛋糕,這些充滿兒時回憶的飯後甜點也是民眾最愛。

值得一提的是,「新北市場好味道」票選的30種料理中,位在汐止區的市場美食就被選出15種,其中又以汐止黃昏市場、汐止觀光夜市的攤位美食受到民眾熱烈支持,選出有肉乾、涼圓、包子、龍鳳腿、滷味等多樣台灣傳統小吃,也有美式素食漢堡、特色芒果冰等創意料理,足見汐止市場豐富且多樣的攤位生態。另外,汐止中正市場、忠厚市場、金龍市場,也各有美食攤位獲選。

汐止秀豐市場獲選全台品牌市集

新北市除了自行舉辦市場美食票選活動,為在地市場拉抬人氣,吸引觀光人潮,傳統市場本身也在市集經營方面下足功夫,近期即在經濟部主辦的「經濟部品牌市集、優良市集及樂活名攤評核」中獲得佳績。而其中汐止秀豐市場不僅通過4星評鑑,更以其便利的營業模式、體貼消費者的購物環境獲得評審青睞,成為全國僅8處的品牌市集之一。

新北市長朱立倫表示,新北市傳統市場在多年的努力推動下,建構良好的消費環境與硬體改善已是基本要求,今年更導入青年創業、特色故事、科技電商等符合現代消費趨勢的觀念,期待讓更多消費者感受傳統市場的轉變與進步。

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