文：林立｜圖：編輯部
台北市長柯文哲於9月28日出席社團法人台灣咖啡協會，在9月28日至29日於台灣大學舟山路上，每日上午10時至下午6時舉辦為期2天假日咖啡市集，今(2019)年主題為「黑香—Aromas in Black」，共分為「黑香主題展區」、「在地特色店家」及「國際村」3大展區，還設置「黑香體驗區」供民眾嗅聞各種咖啡香氣，探究黑香的秘密。
柯市長表示，台北市充滿咖啡文化氣息的城市，曾經被英美媒體評選為全球6大咖啡城市之一，更是亞洲唯一入選的城市。另外根據財政部統計，目前約有870家咖啡館，佔全台25.7%，去(2018)年總銷售額高達80億元，佔全台45.9%顯示臺北市為國內重要的咖啡城市。
柯文哲說到，為推廣咖啡產業一直以來辦理咖啡系列產業活動，如課程講座、創意手沖競賽、嘉年華及咖啡文化節等，並結合在地店家、國際咖啡業者共同參與，促進產業蓬勃發展，營造出台北咖啡城市風貌。
社團法人台灣咖啡協會表示，在市府指導下，台北國際咖啡節至今已邁入第3年，今(2019)年市集共分為「主題展區店家」16家、「在地特色店家」17家、「國際村店家」6家，匯集近40家店家參與，並首度與「教育」串連，以知識性主題策展呈現咖啡多元風貌；為了展示咖啡跨界合作的成果，特別邀請到近年來推動咖啡X巧克力大受好評的「COFE喫咖啡吧」、全球首創全自動「BeanGo Cube 智能烘豆機」團隊、在5年內贏得台灣5座冠軍與2座亞軍的「GABEE.」團隊進行展攤交流，讓市民朋友們感受咖啡的多元魅力。
