台北美食月啟動柯:飲食彰顯文化

文:莫映雪|圖:編輯部

(28)日上午臺北市長柯文哲於市府大廳出席「臺北潮食尚」暨「台北美食月」啟動記者會,臺北市政府今年以「臺北潮食尚」為主題,公佈42家臺北潮食尚餐廳,並結合12家美食平台及便利支付業者,鼓勵民眾以無現金方式輕鬆享受美食。

柯文哲認為,飲食最能夠代表一座城市的文化顯現。從飲食就可以看出來一座城市的經濟、文化、甚至是整個環境衛生等各方面條件。他也提到,在針對國外遊客的各項觀光評比項目中,美食一直都是臺北市的重要項目、也是北市重要的城市象徵。

柯文哲表示,北市府也一直將美食推廣列為商業處的重要工作。提到今年的「臺北潮食尚」暨「台北美食月」特色,柯文哲也說,市府除了秉持「臺灣走出去、世界走進來,讓世界看見臺灣」的精神,努力把在地美食努力推到全世界去之外。在推廣過程中,市府也有些創新作為。

柯文哲指出,今年「臺北潮食尚」活動大約有3000多個活動配合商家都可以使用無現金交易,未來市府希望讓北市各個餐廳都可以使用無現金交易。

再來,柯文哲也提到市府曾邀請各國網紅來臺北享用美食,該活動期間的網紅影片點閱數相當可觀,因此這次「臺北潮食尚」活動同樣招募了來自世界各地的8位知名網紅到臺北,借由網路的力量讓北市的在地美食推廣到全球。

活動開始前柯市長接受多家媒體聯訪,首先媒體詢問,有議員質疑與市長餐敘的多家財團與市府有往來,是不是沒有利益迴避?

對此,柯文哲市長表示,臺北市政府與在臺北市經營的大型企業多有往來。

隨後被問到會不會為郭台銘與宋楚瑜居中牽線?柯文哲認為,郭、宋二人應該本來就有認識,不需要自己牽線介紹,也笑稱兩人說不定比自己還認識對方。

至於會不會納入共組聯盟?柯文哲答道,是應該拜訪一下宋楚瑜。

媒體緊接著詢問,臺灣民眾黨昨日通過審核,對於接下來入黨、立委提名有何規劃?柯文哲認為,雖然昨天內政部通過審核,但是還有很多庶務要處理,包含法院公證、募款帳號開設,還是要處理政黨網站,因為各地沒有地方樁腳可以幫忙政黨事務,只能依靠網路來加入政黨;他也呼籲有意願加入政黨的朋友要再等等。

有關媒體提到韓國瑜迴避柯市長的評論?柯文哲認為,這本來就很難回答,施政需要有一定程度訓練,一天只有24小時,要同時搞懂市政跟國政很困難。

媒體針對李佳芬說如果重來不會讓丈夫選高雄市?柯文哲簡單表示,認為選高雄還可以,只是後面就超過界線。媒體追問是認同「走鐘」了嗎?柯文哲解釋道,自己也警惕著自己,要小心不能得意忘形,最簡單的方法就是,先想想做的事情對臺灣整體利益是否有幫助?如果是好的,可以嘗試做做做看。

媒體詢問,未來是否韓國瑜民調會不會低於30%?柯文哲表示,最大的困境是蠟燭兩頭燒,認為高雄執政比臺北更困難,自己每天七點半工作到十點,也花了兩年才能穩定。他也直言高雄需要兩年以上的時間磨合。

對於簡余晏質疑第一次牽線與蔡衍明見面,後續見面的必要性?柯文哲答道,為了4次雙城論壇約見面10次 都是為了雙城論壇。

針對其質疑是不是有被要求說「兩岸一家親」、「命運共同體」等話語?柯文哲強調,只是為了舉辦雙城論壇,選一個對方講過,但我們尚可以接受的講,這些話2015年就講過,為何在2016年輔選時都沒有意見,反而要等到2017年世大運後才開始提出。

有媒體質疑是不是2018年選前拜訪過密宗?柯文哲並不諱言自己拜過媽祖、密宗,認為僅是朋友好意邀約,對於宗教都是虔誠的心,拜完該做該努力的還是要做,不是都靠抽籤、拜神決定。

近期有媒體報導指出「學姊」將要基層走透透,是否是為了立委選戰而暖身?柯文哲認為,學姊絕對是一個合格候選人,深受年輕人喜愛,但還要從頭好好訓練。對於學姊參選的意願,他認為是一半一半。

記者追問是否對於聯合內閣有想法?柯文哲表示,執其道而行,他強調「該怎麼做就怎麼做 」,自己過去在臺北市議會並沒有議員席次,不要特別搞政治法案、意識形態法案,只要是民生法案絕大多都不會擋,更認為只要少點政治、多點民生,把民生放第一就沒問題。

至於未來組閣的可能性?他強調現階段沒有規劃,還是認為任期做完是比較好的選項。

面對是否與郭台銘的支持率南北互補的狀況?柯文哲僅說,選舉是動態的 民意如流水,我們還是有方向去做,剩下就是認真、快樂過每天。

離開前有媒體提到連勝文說三人合作彷彿是「喜羊羊與灰太郎」,柯文哲市長笑答,自己脫離看這部卡通的年紀很久了,難道對方還在看嗎?

結束商業處所舉辦的「臺北潮食尚」暨「台北美食月」啟動記者會後,柯文哲市長旋即趕往臺北體育館為「2019臺北城市盃跆拳道邀請賽」主持開幕典禮。

柯文哲致詞時首先感謝全體參與人員的支持與努力,今年已經是第9年連續舉辦,藉由舉辦各項賽事,深化與姊妹市、友好城市間之交流,也為選手提供一個展現平台,邀請海內外共17支隊伍切磋競技。

柯文哲也以剛落幕的拿坡里世大運為例,臺灣在跆拳道項目就一舉拿下2金6銀3銅的佳績,在跆拳道項目具有強大國際競爭力,是重要的體育發展項目之一。為此,也特別邀請2019世大運暨2018亞運女子53公斤級雙金得主蘇柏亞選手,以及2014南京青奧金牌得主黃鈺仁選手為本屆賽事的代言人。

最後,柯市長也歡迎海內外的選手到臺北來參賽,感受臺北市的熱情與美麗,也相信現場的選手們未來都有機會在國際舞台大放異彩。