文:張元䅍|攝影:石雨鑫
中華全球蔬食協會自創會以來,一直倡導蔬活環保愛地球,這與【獨家報導集團】推行的永續發展並無二致。為此,15日下午【獨家報導集團】張淯董事長率台灣獨家傳媒智庫執行長曾建元教授、共同總召集人楊聰榮教授、前香港議員戴卓賢(現任《獨家報導》雜誌副社長)、全球品牌策略顧問嚴子貿等人,特別前往苗栗拜會中華全球蔬食協會。
15日,【獨家報導集團】團隊與全球蔬食協會創會理事長黄詠雪博士與常務監事林勤妹、秘書長張平欣、陳美玉理事、黃捷櫻理事、林彥伶理事、主委范姜勳、主委宋怡嬅等人進行交流,除介紹該協會成立的背景、宗旨及使命,更感謝獨家報導傳媒集團張淯董事長與其共同團隊的到訪,同時提及未來將擴大報導苗栗的小農及蔬食產業,讓台灣土地的生命力被看見,也讓苗栗成為台灣農業的新亮點。中華全球蔬食協會於2017年6月1日在苗栗市成立,目前協會國內會員約近200人,全球支持蔬食的盟友近千人,其中優質的蔬食業者多達百家。中華全球蔬食協會的主要任務有五項,包含舉辦蔬食環保各種講座論壇;推廣蔬食環保教育;培訓蔬食廚藝;開發蔬食食譜;研發推廣蔬食等。每月時常舉辦活動,內容精彩可期,歡迎有興趣的民眾,也可以踴躍共襄盛舉參與,共同推廣蔬食,愛健康、愛動物、愛地球而努力。張淯董事長表示,中華全球蔬食協會的用心,相當值得肯定與鼓勵。目前隨著地球不斷暖化,造成氣候出現極端化現象,也導致全球天災人禍,因此不管是從健康養生、友愛動物,環保愛地球等方面來說,推動蔬食勢在必行,更是利益眾生的志業,值得國內社會關注與推廣。此外,張淯董事長說,此次參訪是難得機緣,我們見證到台灣小農的智慧耕耘已經成為這片土地上最重要的生命力,而苗栗已然成為台灣農業的新亮點,也是重要的產業基地,讓人為之驚艷、感動。
台灣獨家傳媒智庫執行長曾建元教授也表示,小農的創意生產模式的know-how,已經成為苗栗最大的資產。未來結合農業創生的觀念、行銷、通路,整套輸出到其他國家,可以幫助各地有需要的人民,並讓每個人去珍愛土地資源,相信未來是一個龐大的商機。
張淯董事長也承諾,未來會從苗栗縣市的小農及蔬食產業出發,擴大報導台灣智慧農業的發展,讓台灣的土地生命力被看見,也讓苗栗成為台灣農業的新亮點,鼓勵更多的人來響應「蔬食養生護生環保愛地球」。