文/楊正寬
上午因爲在維也納市區做了貝多芬樂聖等系列的音樂主題之旅,下午就利用有限的半天時間,從維也納搭38號地鐵到北方近郊森林的格林琴(Grinzing),感受一下以葡萄酒聞名的釀酒童話小鎮,來彌補兒提時代沒能享受到過的,且有著可愛的特色建築,猶如置身童話故事般的感覺。
格林琴,地方可愛,名字更可愛。她不關「格林」童話故事,也跟「琴」無關;但是她卻汲取了兩者於一地,因為她有童話般的可愛建築,更充滿琴聲處處飄的森林「新釀酒館」風華。所以拜訪她的時候,如果問她芳名,她會回說「我叫Grinzing」;如果又繼續問「妳的名字是什麼意思?」必然立刻回「歹勢,哇莫宰樣」,這時你反而用中文音譯意「格林琴」,來為她解危,或會來得傳神又會心!
所謂新釀酒館(Heuriger)是奧地利特有的葡萄酒莊,源於1784年,皇帝約瑟夫二世體諒酒農生活清苦,特別下旨允許沒有餐廳營業執照的酒農開設酒肆,出售當年釀造的新酒。所謂新酒是指每年8月底9月初,到翌年11月1日的馬丁節(Fesat of the Martins)所生產的酒,過了這日期,去年的舊酒就不能再銷售了,而改讓新的一年的葡萄酒取代登場。
來到格林琴,下了電車,你要馬上掏出未泯的童心,千萬不要煞風景的老提「想當年⋯⋯」,要拋棄老頭兒的牛皮氣,來慢慢欣賞著各個酒館偶而傳來手風琴飛揚的樂聲。我保證你會手不離機,咔嚓不停,而且一家比一家令人驚喜,在每個酒肆的門前忙碌穿梭著,就是不喝酒也會被「酒」醉了,是真的享受酒不醉人人自醉 ,色(別想歪了,是景色喔)不迷人人自迷,那種神魂顛倒的感覺。
酒館內的裝潢充滿著懷舊及鄉村氛圍,有些酒館會有穿著傳統服飾的手風琴樂師表演,你可以在溫馨的酒肆,點杯沁涼爽口的新酒,再搭配當地鄉村口味的料理,一邊品嚐享受美酒,一邊聆聽優美琴聲,想想「人生難得幾個秋」呀?要及時放下一切,悠閒地渡過一個微醺的美好時光。(2019/07/30)