胡淑娟／綜合報導

美國德州糖城市政府（Sugar Land City）與福遍郡教育基金會（Fort Bend Education Foundation）共同主辦一年一度糖城國際節（I-Fest），日前在糖城市政府前廣場舉行。廣場中擺設十餘個國家的文化主題攤位，廣場舞台上有不同族裔及學校團體進行才藝表演。

駐休士頓辦事處教育組以台灣為主題，展示台灣教育及文化、觀光旅遊發展，讓更多人認識台灣，吸引上千人主流社區人士前往觀賞。

糖城位於休士頓（Houston）西南部，為德州主要華人聚集的城市之一，糖城以優異的學區和良好的治安聞名，於2006被CNN/Money列為美國前一百名最適合居住的城市之一。亞裔人口為兩萬八千人，占糖城總人口35％，為該市第二高族群，僅次於白人人口44％。

今年是駐休士頓辦事處第二次參加糖城國際節的設攤活動，相較於去年以正體字書法來呈現中華文化，今年的台灣攤位更具特色，現場除陳列台灣教育方面的資料外，並展出台灣用享譽國際的紡織新技術所作成的環保衣。

此環保衣是利用生活中被當作廢棄物的保特瓶與咖啡渣，經過回收再製、奈米化等專利技術，加入紗線製作而成，不但吸汗、快乾、除臭，而且抗紫外線，這些優異性能已經獲得許多國際知名品牌讚賞與喜愛，充分展現出台灣的時尚新科技。

當天攤位除台灣，另有美國、巴基斯坦、印度、委內瑞拉、菲律賓等等多國，大家各自穿上具有自己國家、民族風俗服飾，以各種不同巧思來呈現國家特色，現場呈現多元文化歡樂氣氛。

胡淑娟／綜合報導

「2017台灣形象展」（Taiwan Expo 2017）日前在馬來西亞吉隆坡會展中心（LCC）舉行開幕典禮，是本年度在印尼、越南、菲律賓成功舉辦台灣形象展後，最後一場新南向台灣形象展。

本展從馬來西亞科技、農業、教育等各種面向規劃呈現台灣可供分享的領域和經驗，結合原民會、台中市政府等政府單位及180家廠商、使用240個攤位，展示逾5,000項精緻優質的產品與服務，並徵選台灣優質農企業及食品加工廠商一同參展，拓展馬來西亞及東協清真市場商機。

中華民國對外貿易發展協會董事長黃志芳表示，馬來西亞人民有60％信奉伊斯蘭教，在全球清真認證扮演重要角色。「台灣形象展」特別嚴選多項台灣清真美妝與特色食品，以呈現台灣清真產品的實力。

另為深入雙方產業鏈結，開幕當日除進行商機媒合會外，亦依據馬國當地產業發展需求及台灣具競爭力優勢的產業，在展覽期間特別規劃辦理5大產業合作研討會，涵蓋綠能、電商、清真、健康、智慧交通等5項主題，讓當地民眾和業者能瞭解台灣的產業發展現況，並探討未來雙方可以合作的領域。

江玥／台北報導

經濟部中小企業處於日前舉辦「中小企業海外布局新智慧　跨境電商大未來」國際論壇及成果發表會暨通路商機媒合會。現場邀請東南亞第一電商LAZADA集團跨境行政總裁Will Ross、越南本土第一大電商Tiki全球企業發展部營運長Andy進行專題分享。會場同時展示計畫受輔導群聚業者之特色產品及跨境網實行銷成果，藉由國際趨勢論點與國內實務經驗相互交流。

Will Ross剖析LAZADA面對東南亞各國市場的經營祕訣，他指出，業者首先要深入當地，掌握目標客群的關鍵需求，並透過在地通俗的行銷通路與工具，訂定有效的網實整合行銷策略，才能成功打入海外電商市場。
越南Tiki全球企業發展部營運長則表示，Tiki將於12月設置台灣優品專區，將台灣優勢元素融入主題專區，並針對台灣企業的現況，分析進駐海外電商市場的優勢與挑戰，從文化的特色、業者思維的轉型，到實務操作會遇到的難題等，一一進行拆解分析。

86小舖海外事業部總經理卓星則指出，能成功經營跨境電商的主因是「產品流行、規模經濟與在地化」三個要素，他鼓勵現場業者，走出台灣，進入東南亞市場，台灣品牌價值在亞洲地區仍不容小覷，並說明這是所有業者的共同資產。

當天本年度受輔導之中小企業代表，亦分享跨境經營成果。其中，「單車騎乘美學電商群聚」形塑單車美學騎乘風格，以品牌概念聯合上架AMAZON平台行銷自行車精品，更開拓菲律賓及泰國市場代理經銷。

「台灣智慧旅遊自由行網實群聚」藉由APP串聯網路與實體服務能量，舉辦點數共創共享與網路聯合行銷活動，共同推行國外觀光客智慧遊程，吸引東協旅客來台觀光消費。

「天癒仿生產品系列群聚」以台灣山蔘、丹參等之本土高值化原料為賣點，掌握中高端客戶重視養生保健需求，以群聚力量介接馬來西亞實體通路並搭配網路行銷新市場，帶動關連供應鏈成長。

陳益郎／台北報導

台灣餐飲圈引頸期盼的全球美食界聖經「米其林指南」，將於明年第1季出版，台北會是全球第30個發行米其林指南的國家及地區。米其林區域總裁方諾德（Bruno de Féraudy）日前宣布，台灣已正式納入「紅色美食聖經」的評鑑體系。

2018年米其林即將推出的「台北米其林指南」是俗稱的紅色指南，它以評鑑美食餐廳為主，而2011年台灣已經推出過以旅遊為主的「米其林綠色指南」。
方諾德表示，台灣向來以美食聞名，飯店、餐廳及各式特色小吃密度極高的台北市，將成為米其林登台的第一個評鑑城市，希望能將台灣美食推廣到海內外，給更多美食饕客。

交通部觀光局主任秘書林坤源也表示，台灣美食融合亞洲各國精粹，不論是高檔飯店餐廳或是特色地方美食都極受國內外人士歡迎，也深受消費者喜愛。此次米其林星級評鑑來到台北，也代表著台北美食的水準已經可以和歐美以及其他亞洲都市齊名，預期將吸引更多外國旅客和專業美食饕客到台灣嘗鮮，對觀光產業的幫助極大。

至今，米其林指南發行超過一世紀，是全球發行歷史最久的觀光旅遊與美食餐飲評鑑指南，也是全世界最具權威性的飲食評分系統。米其林指南標榜匿名評審以及全球統一的五大準則，這些準則適用於不同國家與地區的美食，包含：盤中的食材、準備食物的技巧和口味的融合、創新水準、是否物有所值，以及烹飪水準的一致性。

近幾年，米其林指南積極開拓海外新市場，至今已經覆蓋28個國家和地區，評選出散落在世界各地45,000個卓越的餐廳和酒店，版圖遍佈歐洲、美洲和亞洲。2017年12月，曼谷的首版米其林指南也將正式面世。

台北米其林指南預計於2018年第一季正式推出，日前已正式宣告評選前置作業展開，在台北除了餐廳，也會評鑑小吃，甚至路邊攤也有可能。繼世界其他指標城市後，台灣亦成為全球第30個發行米其林指南的國家及地區，獲得推薦和成功摘星的餐廳將大幅提升其地位和聲譽，有機會在國際上嶄露頭角。

十月，《獨家報導集團》貼身採訪兩位重量級的國際大師，包括全球臉書的銷售霸主Alex，以及全世界最頂尖的行銷之神傑‧亞伯拉罕，如接力般，把國際智慧帶進台灣。
更有「天使投資者們」伸出援手，慷慨相挺，不吝惜提供各種豐沛資源，更分享諸多經營上的寶貴意見與理念，讓《獨家報導集團》的團隊實力愈漸強大而堅實。
我更從精英董事們身上，看到他們如何在本業的經營上，精準聚焦目標市場，他們賦予目標族群鮮明的特色與個性，透過多種差異化組合，找到市場上多元的小眾族群，並針對各小眾市場給予最完整而豐沛的服務，最後凝結各小眾的力量，而發揮聚大的周邊效益。
這也是本期封面故事，我們製作《飯店不敗利基！搶攻小眾心占率》的初衷！飯店觀光業正面臨內憂外患，內有紅海殺價競爭，外有陸客緊縮的限制，想要通吃全客層，很可能面臨吃力不討好的窘境。
景氣冷颼颼，企業為了求生存各憑本事，飯店業不能只靠拉皮更新硬體，鮮明的創意與差異化的服務，才是逆勢突圍的關鍵。
我們看到麗寶集團接手經營不善的月眉育樂世界之後，結合飯店、遊樂園、購物等功能，打造成大中部最大的休閒度假中心，在寒冬中業績硬是成長五成。大地酒店雖然只有48間房，卻針對文青、粉領單身族、求婚的族群，量身打造專屬的服務；更將原本只是附屬的餐廳延伸為新品牌，開起了館外餐廳，成為集團的另一個金雞母事業。日勝生加賀屋持續以原汁原味的日式服務，站穩高階市場，細緻暖心的服務，讓該飯店在今年的國際旅展，業績開出紅盤，較去年爆增五成，連自己都大感意外。
回想我七年前接下《獨家報導》經營權以來，就開始致力於不同族群，打造他們想要的平台。無論是素人、企業家、律師、醫師、講師還是命理師，這些族群或許在產業界眼裡是「餅不夠大」，但我卻看到，這其中的商機無限，因此我打造業界唯一的十大平台，每個特定族群都能在《獨家報導集團》找到自己想要曝光平台，這就是《獨家報導集團》打造網紅孵化器的最大利器。
這半年來，我在對岸看到大量的新機會。網紅市場如火如荼，影視製作圈同樣熱呼。現今，中國電視劇高溢價、影音網站付費用戶模式興起，變現管道多，不論是電視劇製作或資本市場併購，都呈現前所未有的積極，帶動製作規模快速擴大。
再者，電影票房不穩定，讓市場資金轉往電視劇，每集1,000萬元至1,500萬元的製作費，讓部分電視劇版權售價已破10億元。
現在，全球最大的原創劇本和劇本交易門口在中國！未來，兩岸華人圈影視製作商機究竟如何？到底該如何持續布局OTT平台電視劇、網路大電影、網路綜藝節目？
2018年，《獨家報導集團》將用改變產業的新觸點，把台灣的原創實力帶進中國，掀起革命新浪潮！

江玥／綜合報導

COP23全名叫做聯合國氣候變遷綱要公約第23屆締約國大會（UN Framework Convention on Climate Change，UNFCCC conference of the parties）。聯合國氣候變遷綱要公約要旨為「避免人類以危險的方式干擾氣候系統」，也就是要阻止全球暖化。

COP23日前在德國波昂揭開序幕，這次由斐濟取得主辦權，也是第一次由「島國」主辦的氣候會議，同時也是美國總統川普，宣布退出「巴黎協定」後的首次氣候大會，其意義重大可見一斑。
會中，各國根據之前自行訂下的減少碳排放量之目標達成與否，進行報告與討論，並針對巴黎協定施行規則手冊（rule book）進行談判、檢討及訂出具體的規則。

全球暖化嚴重　島國居民首當其衝

根據世界氣象組織（WMO）的調查，從今年1月到9月，全球的平均氣溫大約是14.8度，比起工業革命前要高出1.1度，成為觀測史上第三高。

平均氣溫最高的是在去年，而前年排名第二，這顯示地球暖化所導致的氣溫上升，在短短3年內變得更為顯著。
為解決氣候問題，在2015年的COP21，訂下第一個真正具有全球指標性意義的「巴黎協定」。

因氣候變遷所帶來的影響，首當其衝的便是「島國」居民，COP23主辦國斐濟正是處於海平面上升和極端風暴的危險中，斐濟總理貝尼馬拉馬雖擔任主席，但基於現實面影響，必須移師到德國波昂舉行。
貝尼馬拉馬在會中表示，受到氣候變遷影響最大的莫過於斐濟以及南太平洋島國，在此代表南太平洋島國，希望世界各國都能夠遵守「巴黎協定」。

川普退出巴黎協定　美民間不認同

要實現巴黎協定，改善溫室氣體排放量，必然需要資金的投入。身為世界第二大污染者和最富有的國家，美國的立場的確重要。當川普宣布退出巴黎協定，世界各地都出現反對的聲浪。但在美國仍有超過2,500個非政府組織及企業家表明，無論川普如何決定，他們都會繼續遵守巴黎協定。

聯合國首席氣候談判代表菲格雷斯，也對川普表示感謝：「他激起了國際間支持巴黎協定的浪潮，加強了世界氣候行動的決心，對此我們感激不盡。」
目前世界各國的減排承諾僅能將全球氣溫的上升控制在3C，難以避免重大災難。巴黎協定中雖然包含審查和加碼的機制，卻沒有制定規則。因此波昂大會必須完成規則的制定，並於2018年前拍板定案。

台達電也於日前受邀參加波昂會議的周邊會議，是繼2015年巴黎氣候會議後，第三度參加聯合國氣候變遷周邊會議。於會中與來自日本、烏蘭巴托等國際城市決策高層及氣候專家進行交流與展示成果，向國際分享台灣的減碳經驗。

李玉華／台南報導

「106年吉貝耍阿立母夜祭」日前在東山吉貝耍大公廨隆重舉行，代理市長李孟諺出席祭典時表示，除了感謝祖靈阿立母庇佑大台南風調雨順、四時無災外，他同時也期望今年立法院能順利三讀通過原住民的修正法案，讓西拉雅族正名運動獲得圓滿成果，屆時大家再一起到大公廨向祖靈還願，共同參與這值得驕傲的一刻，讓西拉雅文化傳承世代子孫。

李孟諺特別提及，由於部落族親對文化傳承的實踐及努力，吉貝耍夜祭被選為國家的重要祭典，代表著西拉雅文化傳承和對祖靈的尊重，已得到文化部及國人的重視與認同。

西拉雅族正名運動經過2、30年，在部落族親及各界努力下，行政院已經通過「原住民身分法」修正草案，增列「平埔原住民」身分別等面向，待立法院審議通過後，即可換回屬於自己的族名和身分。若立法院三讀順利通過，屆時這將是西拉雅族的一大盛事，代表西拉雅平埔族身份及參政權，獲得認同與保障。

四縣市跨域合作 行銷地方觀光帶動區域微旅行

張友華／桃園報導

為推廣客家文化、活絡客庄經濟，蔡政府推動「浪漫台三線」政策，從人文形塑、環境整備、產業發展著手，串連「台三線」沿線客庄聚落，計畫將「台三線」打造為具發展潛力的浪漫大道，吸引青年返鄉耕耘。

桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣乃是台灣客家人口主要分布地，日前四縣市首長展開跨域合作，委託三立電視股份有限公司製作《台3愛玩客》，藉由旅遊節目，介紹桃竹苗「台三線」周邊客庄人文、產業、美食及小旅行，引領民眾看見客家魅力。

台三線深富歷史、人文、產業活力

客家委員會主委李永得出席節目開播記者會時表示，《台3愛玩客》對「浪漫台三線」的觀光推展起到催化劑的作用。李永得指出，「浪漫台三線計畫」體驗客家文化，可從三大方向出發。

首先，台三線是「歷史大道」，其中潛藏許多關於「乙未戰爭」留下的感人故事；再者，台三線作為「人文大道」，沿線地區孕育了桃園鍾肇政、鄧雨賢、新竹吳濁流、苗栗李喬等頂尖人文藝術家；最後，台三線也是「產業大道」，譬如早期茶葉產業，即在台灣外銷史上扮演重要角色。

除了地方政府跨域聯手力推「浪漫台三線」，不久前客委會也到日本推銷「台三線」觀光，明（107）年也將推動日本客遊台灣計畫，為桃竹竹苗拓展日本客源。

桃園：聚焦大溪　找回歷史深度

四縣市首長也出席記者會為《台3愛玩客》節目站台，並且闡述在地觀光特色。

桃園大溪是客家文化的發源地，今年更被列為客家文化重點發展區。桃園市長鄭文燦表示，大溪和龍潭過去是大漢溪船運發展的起點，當時設有渡船頭，開發歷史由水運逐步往山林地帶前進，後來逐漸發展出茶、樟腦、木藝等產業。鄭文燦相信以「浪漫台三線」規劃之社區小旅行路線，可以帶領旅客一起找回地方的歷史深度。

竹縣：以茶結緣　四縣市鏈結深厚

新竹縣長邱鏡淳則強調四縣市整合微旅行、輕旅行的重要性，並且從茶葉產銷的歷史，闡述四縣市的深厚鏈結。邱鏡淳描述，早年茶農一支扁擔、兩個麻袋，翻山越嶺從苗栗南庄、獅潭，徒步行經峨眉、北埔、竹東、橫山、關西，來到大溪渡船頭，一路向下直到大稻埕。這條路線不僅是茶農的挑擔路徑，其中也潛藏豐富的客家歷史文化，邱鏡淳期許透過《台3愛玩客》節目，能讓更多人了解「台三線」的歷史。

竹市：資源豐富　自然人文地景多樣

新竹市長林智堅則指出，新竹市儘管不在「台三線」行經路徑，但擁有超過13萬客家人口，生活圈也與其他三縣市緊密聯結。在觀光資源方面，新竹市擁有豐富的自然景觀，64公頃青青草原、17公里海岸線，山光水景都讓遊客流連忘返。此外，舊城區1平方公里周邊就有29個古蹟與歷史建築，古蹟密度堪稱全台之冠，同時也是過去新竹州廳的所在地，人文地景豐富。林智堅引用總統蔡英文曾說的：「夢想不在他方、希望就在家鄉」，希望通過《台3愛玩客》，邀集青年返鄉，創造自己故鄉的美麗與文化。

苗栗：舊山線Rail Bike　形塑觀光亮點

苗栗縣長徐耀昌表示，「台三線」串連縣內包括三灣、南庄、獅潭、大湖及卓蘭等特色鄉鎮，地方擁有東方美人茶、柑橘及桂竹筍等豐富農產品。此外，苗栗縣府也積極建置舊山線鐵道自行車（Rail Bike），未來也將結合客家文學花園、出磺坑及南庄桂花巷等景點，帶動苗栗地方產業，創造觀光新亮點。徐耀昌期盼透過《台3愛玩客》節目，提升苗栗的能見度，把年輕人找回來，讓更多人愛上苗栗、愛上「桃竹竹苗」。

昔日大明星　畫作療癒人心

文／張淯、葉惟禎｜攝影／Abe Meng

擁有亮麗外表及脫俗氣質，張富美原是八○、九○年代活躍於台灣影視界的女演員，1995年告別絢爛的演藝生涯移民美國，展開新生活。

移民美國之後，她迷上油畫創作，喜愛動物的她多以狗為繪畫主角，自學多年獲得台灣藝術界青睞，2016年更獲邀回台參與十全十美藝術聯展。

告別演藝圈　重拾畫筆

卸下女演員光環，張富美走上畫家之路絕非偶然，她說自己從小就愛塗鴉，只要手邊有紙跟筆就會畫畫，但16歲誤打誤撞進入演藝圈，參演電視劇一演就是十幾年，忙碌的演藝生涯讓她根本沒時間畫畫，直到搬到美國後才有時間重拾畫筆。

起初，張富美想學油畫，靠著自學，從書店抱回大量參考資料從頭摸索。「在這段期間學的都是風景和靜物，可是我對這些都沒什麼感覺，直到畫動物，才找到投入的熱情。」

從小就喜歡動物，加上每次在家創作時，愛犬們都在身邊玩鬧，張富美笑說，一開始感覺牠們實在干擾，後來念頭一轉，索性把狗狗可愛模樣搬上畫布，竟意外找到自己最有興趣的主題，也因此，之後與動物相關題材的創作愈來愈豐富。

眼神交流　創作亮點

張富美下筆時有個特殊習慣，「畫動物時，我都會先畫眼睛，因為我跟牠的眼神好像有交流，畫起來就比較有精神不會累，尤其是畫狗狗，有時候畫一整天也沒問題。」

不只畫家與筆下動物有交流，畫作流露的情感也會影響觀賞者，如同張富美所說，「我希望我畫出來的動物與觀賞者有交流，而眼神是最真實、騙不了人的關鍵。」

張富美分享，曾經有位來看畫的朋友，心中始終放不下家中去世的狗狗，但張富美筆下的狗看起來很開心，而且神韻極像他的狗，就在那一瞬間，他感動得熱淚盈眶，情感得到慰藉與抒發，終於放下了心中的牽掛與不捨。

戲劇經驗影響創作觀

從16歲就進入演藝圈參與電視劇拍攝，演戲對張富美來說駕輕就熟，豐富的戲劇體驗，自然也影響了她的作品風格及理念。

戲劇節目是團隊努力的成果，工作夥伴與演對手戲的演員們，彼此的交流不可或缺。尤其過去張富美特別喜歡演悲劇，甚至為了培養情緒，導致她在拍戲現場常常快樂不起來。但現在的張富美則希望透過畫作，向大家傳達開心的感覺。

對於戲劇和畫畫最大的不同，張富美下了結論：「不同於戲劇，畫畫純粹就是個人創作，重點在你畫的畫傳達什麼樣的感觸，詮釋的是我內心的感覺。雖然有時候看的人感覺跟你不一樣，但你卻可以表達你自己專屬的情緒。」

布局事業新版圖

許多人知道張富美愛狗，卻不一定知道她出道前學的是服裝設計，私下也會做自己的衣服或設計衣物送給朋友。2016年底到台北參展時，張富美身上穿的就是自己設計的衣服，引來多方詢問，她嘗試著作一些衣物試賣，沒想到反應熱烈，也意外開啟了繪畫之外的新契機。

設計的衣服大受歡迎，讓張富美開始關注當代的流行服裝，進而思考如何改良自己的設計。在各方迴響中，引發張富美興趣的，就是結合設計的狗狗用品。

「基本上現在很多公司都有生產狗狗的用具，但是比如項圈，有時很難找到自己喜歡的，而且有些設計方面，狗狗戴起來好像也不舒服。」

因為愛狗，她更懂得從主人的角度，思索如何找出更貼近狗狗需求的用品，未來張富美也不排除在作畫之餘，設計讓狗狗與主人都喜歡的相關用具。

憑著由衷的喜愛，張富美畫狗畫出一片天，未來更能結合專長喜好，為心愛的狗狗開發設計用品，要為豐富人生，再添一筆精彩。

（本文節錄自《獨家報導》1165期）

胡淑娟／高雄報導

高雄市眷村文化節日前於鳳山前海軍明德訓練班登場，聚集約3千人「千人揉饅頭」團圓上菜，歡慶活動滿十年，重現眷村年節時團圓圍爐的熱鬧氣氛。

高市眷村文化節適逢10週年，市府今年以「臘月初八─過了臘八就是年」為題擴大慶祝，舉辦「千人揉饅頭」及「團圓上菜」，特邀竹籬笆內外的大小朋友們席開百桌、千人搓揉饅頭，而高雄市副市長史哲也到場體驗揉作饅頭，感受眷村過年的傳統習俗，場面盛大熱鬧，充滿濃濃眷村味。

近年來全台各地方都在關注老屋保存議題，史哲表示，市府關心眷村修復，像是黃埔新村已預計投入1.5億元整建，而明德訓練班也正趕工細部設計，向中央提案後便能展開全區修復工程，期望明年此時能迎接新面貌。

除了「千人揉饅頭」，眷村文化節活動多樣，包含眷村漫遊、眷村眷影文物影像展、眷村美食及文創市集等。今年也邀請《蚵仔寮漁村紀事》紀錄片導演施合峰拍攝眷村《臘月初八》影像紀錄片，訪談眷村人記憶中年節的習俗故事，讓人一窺早年眷村生活面貌。

曾玉如／台中報導

現代人保健養生風氣日益盛行，為讓中藥知識應用結合日常生活及更富趣味親近化，衛生福利部委託財團法人中衛發展中心日前在台中弘道老人福利基金會不老夢想125號，與台中新德昌藥行、美德中藥行合作舉辦「不老漢方野餐祭」活動。

「不老漢方野餐祭」活動現場，各個店家蓄勢待發，精心布置攤位，為了讓參加野餐活動的民眾，有耳目一新的感覺，發揮各式巧思，創意十足。首先登場的不老講堂，透過中醫師與民眾互動，讓民眾能在互動過程中，更加了解中藥知識養生保健風氣。

各家中藥房更是把獨門的漢方結合走秀方式，一一端出與民眾更加親近。走秀過程中，藥房小老闆們還秀出獨門絕活表演，讓現場笑料百出，製造活動高點。其中，美德中藥行更是會發表全台首創「中藥馬卡龍」，兼具視覺與味覺的一大享受，將紅麴、薑黃、杜仲結合糕點材料，成為別具風味的中藥小點心，更是讓走秀進入最高潮。

在「不老漢方野餐祭」中，許多大朋友小朋友攜帶野餐墊與食物，要一同共享漢味野餐樂趣。而逛漢味市集的民眾，更是不時嘖嘖稱奇，原本認知上的刻版中藥觀念，沒想到也能結合運用到許多美食上，不但讓民眾大飽口福，亦是把中藥知識文化，更加親民的帶入日常生活，為週末時光畫下完美句點。

馮鈞見／新北報導

新北市市場處於今年八月辦理「票選新北市場好味道」活動，邀集新北市38座公有市場，近百攤的攤位參加票選，選出30攤的新北市場美味料理，日前票選結果出爐，汐止在地市場拿下半數名額，大獲全勝，汐止秀豐市場更在近期獲得全國品牌市集殊榮，顯見汐止在地市場不僅各別攤商擁有高人氣，整體市集經營也相當出色。

汐止黃昏市場、觀光夜市獲熱烈支持

此次「票選新北市場好味道」吸引近9千位民眾參與投票，催生30種市場好味道在眾多攤商中脫穎而出。其中有素食料理，包括中和民享市場胡姥姥幸福豆干、汐止觀光夜市超素複合式蔬食的美式巨無霸素漢堡。高人氣的排隊美食像是三峽市場大腸圈、汐止觀光夜市現烤澎湖生蠔和飛魚卵香腸也在其中。另外，汐止黃昏市場台式甜甜圈、三峽市場的戚風蛋糕，這些充滿兒時回憶的飯後甜點也是民眾最愛。

值得一提的是，「新北市場好味道」票選的30種料理中，位在汐止區的市場美食就被選出15種，其中又以汐止黃昏市場、汐止觀光夜市的攤位美食受到民眾熱烈支持，選出有肉乾、涼圓、包子、龍鳳腿、滷味等多樣台灣傳統小吃，也有美式素食漢堡、特色芒果冰等創意料理，足見汐止市場豐富且多樣的攤位生態。另外，汐止中正市場、忠厚市場、金龍市場，也各有美食攤位獲選。

汐止秀豐市場獲選全台品牌市集

新北市除了自行舉辦市場美食票選活動，為在地市場拉抬人氣，吸引觀光人潮，傳統市場本身也在市集經營方面下足功夫，近期即在經濟部主辦的「經濟部品牌市集、優良市集及樂活名攤評核」中獲得佳績。而其中汐止秀豐市場不僅通過4星評鑑，更以其便利的營業模式、體貼消費者的購物環境獲得評審青睞，成為全國僅8處的品牌市集之一。

新北市長朱立倫表示，新北市傳統市場在多年的努力推動下，建構良好的消費環境與硬體改善已是基本要求，今年更導入青年創業、特色故事、科技電商等符合現代消費趨勢的觀念，期待讓更多消費者感受傳統市場的轉變與進步。