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苗栗縣榮獲104年度招商績效評比佳績

苗栗縣榮獲104年度招商績效評比佳績
苗栗縣榮獲104年度招商績效評比佳績

苗栗縣政府參加經濟部104年度獎勵地方政府乙組招商績效評比,由縣長徐耀昌親自領軍,在12個縣市當中榮獲第三名佳績,獲三千萬獎金,另獲單一服務窗口與排除投資障礙成效績優150萬獎金,難能可貴的是在行政效能指標榮獲全國第一。苗栗縣政府感謝中央及委員的肯定與鼓勵,獎金將由縣府完整規劃後作最有效的運用,取之招商用之招商。
縣長徐耀昌指出縣府於104年2月2日成立「苗栗縣政府招商服務馬上辦中心」,由專人專案輔導招商投資及民眾申請案件,服務項目包括:受理招商投資案件申請,提供投資環境評估與設立、產業優勢分析、投資營運各項業務輔導,如:公司、工廠或商業登記等服務,以及融資、勞力等方面的協助,並處理招商業務與其他單位,如:地政、建管、都計、中央等單位之聯繫作業,從尋找土地到設廠、營運,提供全程有效率服務。
104年度成立招商服務馬上辦中心迄今,上半年已協助投資設廠案件13案,投資金額114.7億元,創造1746個就業機會;下半年預計設廠投資13案,投資金額134億元,預計創造1515個就業機會;投資廠商涵蓋生技、電子、汽車零件、金屬、觀光、食品等產業。
縣長徐耀昌指出,輔導發展中堅企業和觀光產業轉型,將是苗栗縣未來發展的兩個主要方向,在工商發展上,招商服務馬上辦中心成立,就是要以主動出擊的方式,突顯在苗栗設廠的優勢與利基,招攬績優廠商到苗栗縣來,帶動地方 發展,增加苗栗縣民就業機會,更盼能進一步提升苗栗縣勞工薪資待遇,讓縣民安居樂業,幸福生活。
持續用心招商引資將是苗栗縣突破財政困境的第一步,縣府將繼續努力使苗栗縣的經濟更加繁榮,造福地方。

大甲溪青山水力電廠重生啟用 為綠能注入新動力

大甲溪青山水力電廠重生啟用 為綠能注入新動力

台中市大甲溪水力電廠青山分廠因93年敏督利颱風來襲損毀,台電費時5年修復,31日1、2號機終於重新啟用,可為供電吃緊的夏日挹注約18.4萬瓩電力;台中市副市長林陵三感謝台電為再生能源所作的努力,市府也正積極推動綠能政策,希望彼此合作,讓環境更健康。
台電今日在青山分廠舉行1、2號機按鈕啟用典禮,由林副市長、立法委員江啟臣、台電董事長黃重球、台灣電力工會理事長丁作一等人,手持裝有大甲溪水的勺子,將溪水注入一座座的小青山中,象徵青山分廠1、2號機正式啟用。
「大甲溪是台中之母!」林副市長表示,大甲溪與台中人民密不可分,從上游到下游都充分利用著水力發電,人民的飲用水、灌溉水也都靠大甲溪,宛如台中的母親,非常偉大;今天青山水利電廠的修復啟用也要感謝所有辛苦的工程人員,利用水利此一再生能源,為人民提供大量用電。
林副市長也指出,市府正積極推動綠色能源,包含海邊風力發電、太陽能發電等。感謝台電對綠色能源所做的努力,希望彼此能全力合作,將綠色能源推廣到全台灣。
台電黃董事長表示,大甲溪電廠青山分廠因88年921大地震及93年敏督利颱風,大甲溪河床淤積,溪水灌入廠房,導致發電設備損毀無法發電。為繼續運用大甲溪的水資源,台電在98年11月展開艱辛復建之路,歷經風災及惡劣地質等層層困難,今年5月及6月終於順利將1號機與2號機併入系統運轉發電,第3、4號機組預定於今年年底前完工發電。
青山分廠共有4部機組,復建完成後每部機組裝置容量為9.2萬瓩,共有36.8萬瓩,年發電量可望達到6.21億度,可提供17萬戶家庭一年用電,減碳效益相當於515座的大安森林公園。

馬臺經貿協會訪台中 促進原住民文化農業交流

馬臺經貿協會訪台中 促進原住民文化農業交流
馬臺經貿協會訪台中 促進原住民文化農業交流

馬來西亞「馬臺經貿協會」24日至市府原民會所屬的原住民綜合服務中心參訪,並以座談會方式針對原住民族文化產業與農業發展方面充分交流與學習;台中市副市長林陵三表示,希望藉這次的交流,讓馬來西亞瞭解台中原住民文化,進而推廣全世界。

這天林副市長身披原住民服飾出席座談會,現場工作人員也全換上原住民服飾,充滿濃濃民族氣息;會前林副市長、原民會主委馬耀•谷木陪同馬臺經貿協會拿督黃耀佳、劉文興等人,參觀原住民綜合服務中心的各項原住民文化展覽;林副市長並代表市府致贈象徵著原住民智慧傳承的紀念牌,馬方則回贈印有「馬臺農經,開拓創新」字樣的紀念品,氣氛溫馨熱絡。

林副市長表示,要讓全世界瞭解台灣的原住民文化,根據中華民國法定族群,台灣原住民有16族,不管是哪個族群,大家都是一家親,因此市府有原民會、客委會等機關發揚不同族群的文化;很開心今天馬來西亞代表前來參訪台中原民文化,希望透過這樣的國際交流,將台灣原住民特色發揚至全世界。

馬臺經貿協會拿督黃耀佳表示,這次是帶領農業考察團來台參訪,先前已至台灣各地農業改良場、休閒農場等參觀,今天到台中則是要與原民會進行原民農業、產業交流,藉此瞭解台中原住民的文化傳承,希望把握這次機會,加深彼此情誼。

座談會中邀請部落大學講師李淑惠(Yuri Tumi)分享「原住民精品設計及工藝坊經營管理」主題,輔仁大學博士楊長林則分享「原鄉型社會企業V.S農業發展」主題;另外,黃拿督也針對「前進AFC:臺灣與馬來西亞經貿合作的商機」及「亞洲熱帶蔬果合作實驗農場」進行主題分享,期待經過深度交流,未來能長期合作。

另外,馬臺經貿協會與社團法人臺灣原住民學院促進會也針對原住民農業發展,簽訂專案合作備忘錄,由市府原民會見證,使馬來西亞與台灣原住民族能長久合作,並將台灣原住民文化創意產業拓展至馬來西亞市場。

自104年8月8日起員林鎮改制為員林市

20150801

員林鎮人口數自民國78年起就已超過12萬人,是台灣第一大鎮,但受限地方制度法人口數的規定,一直無法辦理改制;5月份立法院通過「地方制度法」第4條條文修正案,將縣轄市人口數門檻由15萬下修為10萬人,為員林鎮改制為縣轄市提供法源依據。
彰化縣長期以來均以彰化市為發展中心,縣府為均衡南北區域發展,經審查核定員林鎮改制為員林市,並公告自104年8月8日起生效。期盼改制後之員林市,能以南彰化領頭羊之姿,帶動周邊鄉鎮同步發展,進而與彰化市形成南北雙都心,讓彰化起飛。
為配合員林鎮改制作業,內政部訂於104年8月7日(週五)17:30至104年8月8日(週六)11:00,執行「全國戶役政資訊系統」版本更新及資料轉檔等作業,本縣戶政事務所8月8日(週六)加值服務將暫停一次,造成不便尚請民眾見諒。另外員林鎮改制後民眾的戶口名簿、身分證等證件仍可繼續使用,未來民眾可視個人需求再行更換,另門牌更換部分,將採取逐步更換方式辦理。

彰化縣長會勘彰化西北角濱海區域 擘畫未來發展藍圖

彰化縣長會勘彰化西北角濱海區域 擘畫未來發展藍圖

彰化縣長魏明谷為發展彰化縣西北角和美鎮、伸港鄉、線西鄉濱海地區,實地瞭解當地發展現況並傾聽在地意見,20日下午率領縣府城市暨觀光發展處、工務處、農業處、建設處、計畫處等單位並邀請當地議員,共同會勘烏溪堤防自行車道計畫及防汛道路整備,並至台中高美濕地實地勘查,借鏡台中高美濕地兼具生態保育及休閒遊憩成功經驗,以發展彰化縣伸港鄉什股濕地及招潮蟹故鄉,且前往線西塭仔漁港等視察現況,以擘畫未來發展藍圖。

與會人員還有彰化縣議員尤瑞春、賴清美、林庚壬、蕭文雄、林宗翰、縣府城市暨觀光發展處長田飛鵬、農業處長黃碧海、計畫處長謝昌達、建設處長陳詔慶、新聞處長林德宇、工務處副處長馬英傑、地方代表、仕紳等人與會。

魏縣長表示,這次會勘招潮蟹故鄉,看到彰化縣美麗的海岸有豐富的濕地資源,有很多不同的招潮蟹,生態豐富,縣府未來將與在地合作,互相配合,並以保護生態的角度為重,低密度開發,不會有太多人文的建築,未來也希望串聯生態教育中心,形成觀光廊道,讓彰化縣的西北角的海岸觀光更為興盛,帶來更多遊客,增加地方產業觀光收益。

烏溪南岸堤防自行車道計畫西起烏溪出海口、東接南投縣、北接台中市,還可接台1線環島自行車路線,全線若建置完成,除能提供縣民休閒、運動使用,也能擴大吸引全台民眾利用前往彰化縣西北角濱海區域,體驗潮間帶的豐富生態。

彰化縣西北角濱海區域北臨烏溪出海口、西臨台灣海峽,擁有豐富自然生態資源、廣闊的潮間帶,更有台灣招潮蟹故鄉、野生動物保護區及國家級重要濕地,深具發展以生態保育、環境教育、地方人文特色之遊憩休閒產業潛力,魏縣長特率縣府團隊與當地議員實地勘查、瞭解,以確立將來彰化西北角發展藍圖及擘畫方向

重慶市台辦副主任拜會 陳副縣長盼加強兩地交流

重慶市台辦副主任拜會 陳副縣長盼加強兩地交流
重慶市台辦副主任拜會 陳副縣長盼加強兩地交流

南投副縣長陳正昇28日下午在縣長室接見重慶市台辦副主任盧翔,會中針對兩地經濟、文化、農業及觀光等議題廣泛交換意見,除達成交流共識,陳副縣長對於盧副主任提出該市長壽湖與日月潭締結姊妹湖的建議,也表示樂觀其成。盧副主任則對縣府規劃中的的九九峰侏羅紀公園和明年初將於集集鎮擴大舉辦的鄉土燈會,相當感興趣,表示會協助促成四川省自貢市和本縣合作。

陳副縣長表示,本縣與重慶市關係良好,在文化方面多年來交流密切,未來希望能在經濟、文化及農業方面有更多的交流機會,以促進兩地繁榮與發展。

陳副縣長也指出,本縣位於台灣地理中心,四面環山不臨海,與重慶地理環境相似,擁有豐富的觀光資源,縣長林明溱就任後積極推動觀光施政,打造觀光首都,除發揮原有觀光資源外,也積極開發更多新的觀光亮點,例如九九峰侏羅紀公園和結合鐵道文化的集集鄉土燈會,都是深具潛力的亮點計畫,可以帶動大量觀光人潮,促進地方發展。

盧副主任表示,四川自貢市有恐龍博物館,花燈也是國際聞名,如能與縣府建立良好關係,有利縣府推動觀光施政,將會協助縣府聯繫,促成兩地合作機會。陳副縣長對此表達感謝之意。

盧副主任也說,該市位於一帶一路重要節點,是工業發展重鎮,近年來更成為IT產業發展的新區,發展迅速,藉由渝新歐鐵路面向歐洲市場,掌握歐陸商機,發展潛力極大,近來已成為台商投資熱區,台資增長迅速。該市多年來持續舉辦台灣週活動,讓市民對台灣有更深刻認識,未來企盼能建立良好交流平台,跨大交流領域加深合作,促進兩地發展,並歡迎縣府帶領農民參加,將南投縣的農特產介紹給市民。

南投燈會結合火車好多節 集集支線春節熱鬧可期

南投燈會結合火車好多節 集集支線春節熱鬧可期
南投燈會結合火車好多節 集集支線春節熱鬧可期

連續辦理18年的集集鄉土燈會,明年將由縣府接辦,結合火車好多節活動擴大規模舉辦,盼吸引全國各地遊客旅遊消費。縣長林明溱23日特別帶領相關單位主管及規劃單位前往集集、水里、名間等鄉鎮會勘,除確定集集燈會主場將有2.8公里的花燈長廊外,包括集集、水里、車埕及濁水等火車站也將各有主題,要讓遊客白天遊鐵道、晚上賞花燈。

當年林縣長擔任集集鎮長時開辦集集燈會,18年來成為大家對集集主要印象之一,他表示,這次將集集燈會擴大舉辦,並結合火車好多節規劃,要打造成橫跨3鄉鎮、4車站的大型活動。尤其台灣燈會去年在南投舉辦,相當成功,明年盼延續經驗與口碑,讓遊客春節前後有一個闔家遊憩的好去處。

林縣長23日下午在集集鎮長陳紀衡及縣府主管陪同下,首先開車繞行預計場地,並前往主燈預定地-武昌宮勘查。燈會場地原訂從火車站延民權路至武昌宮,但林縣長考量民權路為交通要道,為避免交通阻塞,改規劃從火車站沿初中路、成功路、環山路至武昌宮,總長達2.8公里。

林縣長指出,此路線居住人口及車輛較少,且沿途有樹蔭,有利花燈的設置,讓遊客如置身光廊般感受。除確定主場地路線規劃,林縣長也與陳鎮長及當地居民討論相關協助事項,陳鎮長表示將全力配合。

隨後,林縣長一行人陸續前往集集支線水里站、車埕站及濁水站。其中,水里站預計以卡通形式佈置,並活化使用鄰近的舊水里分駐所;車埕站則將以車埕國小、車埕車站設置雙主燈,並結合當地鐵道、木業特色營造獨特景觀;濁水車站則預計以復古懷舊風格規劃。

各車站除各顯特色外,也將以燈光裝飾,輔以各式各樣的花燈,打造集集鐵道沿線的燈會景觀,預計於春節前登場,展期暫定為1個月。

2015第三屆WBSC世界盃少棒錦標賽開打 各國選手齊聚臺南競球技

2015第三屆WBSC世界盃少棒錦標賽開打
2015第三屆WBSC世界盃少棒錦標賽開打

2015第三屆WBSC世界盃少棒錦標賽開幕記者會23日舉行,12支參賽國家代表隊齊聚臺南市忠義國小武德殿,正式宣布U12世界盃少棒錦標賽24日起在臺南市立、善化及歸仁三個棒球場同步開打。臺南市長賴清德致詞表示,臺南市非常榮幸有機會舉辦三屆世界盃少棒比賽,開幕戰將由中華隊對上韓國隊,希望臺南市民以及全國熱愛棒球的好朋友,能夠來到臺南為中華隊加油!
賴市長表示,臺南市為了要將棒球比賽辦得像嘉年華,除了把所有的賽事、場地安排得盡善盡美外,也爭取到查理布朗、史努比還有露西作為大會的代言人,也特別邀請到臺灣知名詩人白聆老師為大會主題曲作詞,呈現一個快樂活潑、充滿幸福的棒球嘉年華;此外,我們也希望能夠讓臺南市成為一個棒球城市,與美國威廉波特媲美,既提升臺南市棒球運動的能量,也幫助臺灣振興棒球運動,並藉此行銷臺南,讓臺南成為一個國際性的城市。
臺南市也特別安排了超過80位的英文小志工,將在球賽期間擔任U12最佳導覽員,服務來自全球熱愛棒球的好朋友;此外,每支代表隊也都有一所臺南的小學招待,在休兵日安排豐富的導覽招待行程,讓來自世界各地的小朋友更加認識臺南這個文化古都,賴市長希望選手在臺南能夠有家的感覺,進而愛上臺南這個迷人的城市。
WBSC世界棒壘總會會長Riccardo Fraccari表示,第三屆世界盃少棒錦標賽來到臺南舉辦不是偶然,而是經過多次跟賴清德市長及臺南市政府團隊的開會,我們都認為在少棒時期對於選手的培養非常重要,每一個國家、每一所學校、每一個球隊各有特色,所以藉由這一次國際之間切磋的機會,相信選手們在球技都可以有很大的進步,也希望所有的選手在臺南留下美好的回憶。
本屆來自古巴、委內瑞拉、韓國、巴西、俄羅斯、尼加拉瓜、美國、日本、墨西哥、澳洲、法國及中華臺北,共12支少棒代表隊將在接下來為期9天的賽事中,爭奪少棒最高榮耀。本屆也是首度古巴及美國兩強球隊同時參加,第一屆古巴在冠軍爭奪戰中輸給了中華隊,並且在第二屆缺席,而第二屆美國在冠軍戰中擊敗中華奪得冠軍,再加上第三屆參賽各國來勢洶洶,因此,這一屆賽事將精彩可期。
本屆U12賽事從7/24~8/2共10天,7/29為休兵日,除了中華隊出賽場次售票外,其餘皆為免費入場,門票除了可以在臺南市立棒球場現場售票外,也可以在全省7-11的ibon買到,現場還有許多賽事與「Peanuts/花生漫畫」系列主角史努比、查理.布朗及露西的紀念商品銷售,相關訊息可上賽事FB粉絲團:【U12世界盃少棒錦標賽】查詢。

百年老樹世代傳承-雲林縣政府推動老樹保護條例法制化

百年老樹世代傳承-雲林縣政府推動老樹保護條例法制化
百年老樹世代傳承-雲林縣政府推動老樹保護條例法制化

雲林縣政府列管珍貴老樹48棵,縣長李進勇表示,為了落實老樹保護法制化,縣府制定「雲林縣珍貴老樹保護自治條例」,經議會6月12日三讀通過,條例明列雲林縣珍貴老樹列入條件及相關限制、罰則等規定,經由法規制定,更落實縣內珍貴老樹的保護
「百年老樹世代傳承」記者會27日上午特別選在莿桐鄉六合村300年的老樟樹前召開,六合社區二胡演奏、莿桐幼兒園小朋友太鼓表演,向老樟樹致敬,縣長李進勇、鄉長廖秋蓉分送樹苗給小朋友與民眾,象徵百年老樹世代傳承。
李進勇縣長指出,老樹是社區的重要地景,是社區民眾聚集所在,充分的凝聚社區情感與意識,擁有許多人從小到大共同的回憶,是社會共同的資產,我們有責任來保護。
李進勇縣長強調,「前人種樹,後人乘涼」,我們在樹蔭底下享受涼爽的快意時,要感謝前人的恩澤,同時我們也要種下樹苗,讓300年後的子孫,也有可乘涼的樹蔭,代代相傳。
農業處表示,目前雲林縣列管珍貴老樹48棵,大多為榕樹及茄苳,分佈於各鄉鎮市間,有些老樹年代已超過500年之久,是縣內獨具特色且極為珍貴綠色資產,也邀請各國、中小學,在辦理戶外教學時,來趟「老樹巡禮活動」,讓國家未來的主人翁從小體驗老樹保育的觀念,達到推廣樹木保護之目的。
植樹造林、保護老樹不但有助於減輕氣溫日益嚴重暖化現象,並可提供水土保持、氣候調節、維護環境生態平衡系統等正面效益,因此植樹、護樹成為全球對抗氣候變遷的重要運動與潮流。
行政院農業委員會林務局就森林法部分已公告增訂樹木保護之條文,未來具有「生態、生物、地理、景觀、文化、歷史、教育研究、社區及其他重要意義之群生竹木、行道樹或單株樹木,經地方主管機關認定受保護樹木,應予造冊並公告之」藉由中央法規制訂,將可望大幅提升政府與民間對於樹木保護功能,縣府舉辦本次活動,希望大家瞭解老樹的歷史和價值,愛惜保護這珍貴資源。

雙石奇緣 鐵定幸福–石龜郎娶石榴妹

雙石奇緣 鐵定幸福--石龜郎娶石榴妹
雙石奇緣 鐵定幸福–石龜郎娶石榴妹

為推廣鐵道路文化與旅遊,25日上午雲林他里霧生活美學協會等共同舉辦「雙石奇緣 鐵定幸福–石龜郎娶石榴妹」活動,雲林副縣長張皇珍與眾多的鐵道迷及鄉親一起開心的見證。
一大早石龜郎迎親隊伍,依循古禮熱鬧滾滾的舞獅、放鞭炮,備花轎挑六大擔聘禮,由石龜車站一路敲鑼打鼓,前往石榴車站迎娶石榴妹,隨後於斗南車站舉辦證婚典禮,喜氣洋洋。這次活動由他里霧生活美學協會、他里霧城鄉發展協會、石溪社區發展協會、雲的故鄉關懷照顧發展協會等共同主辦,副縣長張皇珍、立法委員劉建國、縣議員吳滄得、周秀月、江文登、台鐵段長陳文川、斗南站長蔡聰賢、斗六站長林文欽、斗南鎮長張勝雄、大埤鄉長謝明平、承辦協會理事長林秀霞、黃政雄、許修奕等貴賓與會。
這場世紀婚禮,雙方石龜新郎、石榴新娘都是歷史悠久的火車小站;石榴火車站是百年的一日式火車站,1905年開始營運,古色古香的木造建築;石龜火車站(設立於1958年)則是雲林縣內最南邊的小車站。石龜郎娶石榴妹,由象徵長壽的『石龜』與代表多子多孫的『石榴』聯婚,鐵定幸福。
副縣長張皇珍表示,這次的世紀婚禮,是石龜、石榴的大事,也是我們雲林縣觀光的新亮點,兩位合計超過百年的世紀婚禮,「鐵定幸福」、「情龜榴心」,也希望藉由石龜、石榴車站結親家,能帶動兩小鎮的社區發展、文化觀光,提升地方產業並增加就業機會,重現地方榮景。
台鐵與郵局也趁此喜事良機,推出限量套票,不少鐵道迷搶先排隊預購,為石龜郎娶石榴妹增添人氣與喜氣。25日下午斗南的「石龜郎娶石榴妹」證婚儀式後,並於68電影館播放「雲的故鄉」紀錄片,及舉辦他里霧文化園區導覽系列活動。

「林下來往來,厝褒斜陽城」產業活化活動

「林下來往來,厝褒斜陽城」產業活化活動
「林下來往來,厝褒斜陽城」產業活化活動

「林下來往來,厝褒斜陽城」產業活化活動19日在雲林四湖林厝寮永續發展協會前廣場盛大舉行,縣長李進勇、副議長蘇俊豪到場給鄉親加油打氣,會場有農漁產展示,蚵、蚵螺、虱目魚、社區自產蘿蔔乾的推廣及展售及綁蚵殼比賽、剖蚵仔體驗。

縣長李進勇表示,雲林縣社區活力十足,感謝林厝寮社區永續發展協會理事長林建益帶領社區志工,完成了農村再生培根計畫第三階段的核心班的課程,活絡社區產業,社區全員的參與,大家共同努力,也才有今天的成果,縣府也將全力協助社區能量的凝聚與提昇,輔導居民參與學習,由學習來改變現有環境,創造美麗和快樂的祥和社區。

城鄉發展處長陳東松表示,林東村(或稱頂郊)、林厝村(或稱下郊),合稱「林厝寮」,是四湖鄉最北邊之村落,西邊鄰依台灣海峽,居民主要以務農和漁業活動維生,是一個農漁複合型聚落。

社區解說志工介紹林厝寮社區非常特別的特產─蚵螺,為蚵的天敵,蚵螺的殼長約3公分左右,會分泌一種酸性的化殼液,再利用觸角鑽入蚵殼,進而吸食蚵肉;社區推廣吃蚵螺就是在保護養蚵的產業,既可解決蚵螺危害,增加蚵的產量,而且蚵螺的殼還可以作為野生寄居蟹的巢,因此吃蚵螺享受美食的同時,也可以為大自然盡一份心力。

食在好嘉,嘉義縣府機關學校響應低碳蔬食愛地球

食在好嘉,嘉義縣府機關學校響應低碳蔬食愛地球
食在好嘉,嘉義縣府機關學校響應低碳蔬食愛地球

嘉義縣政府為鼓勵民眾多吃在地、當季及選精簡包裝、少加工的食材,減少運送里程中所消耗能源,減少溫室氣體排放,發起「一週一蔬食,低碳好日子」活動,希望藉由政府機關公部門及學校營養午餐開始實施「蔬食日」,進而帶動全民共同響應「每週擇一日低碳蔬食」。

包括縣府相關局處、各鄉鎮市公所、餐飲學校、國民中小學及縣內餐館等單位人員代表,7月30日於創新學院餐廳共同響應這項活動。縣府秘書長簡世明表示,希望這項活動能推廣至全縣各餐館,每週提供多樣的低碳蔬食料理,讓縣民有食用低碳蔬食餐的機會。

簡世明說,近年來食品安全問題層出不窮,嘉義縣未來將成立食安大樓,建構從產地到餐桌的安全農產品,提供安全的在地食材,讓全民吃得安心與健康。

簡世明與樺榮餐廳主廚許樺榮共同示範烹煮「鮮蚵食蔬麵線」,稻江科技暨管理學院餐旅管理系副主任吳文智主廚一旁講解說明製作流程。

另外,現場展示吳文智主廚及稻江科技暨管理學院餐旅管理系學生製作的六道蔬食料理,包括台灣鯛五柳枝、嘉鄉風味飯、牡蠣絲瓜杏鮑菇、蓮藕龍眼米糕、茶香虱目魚附梅汁西瓜佐鳳梨醬及鳳梨水果優格佐桑葚醬,充分運用在地食材,也提供蔬食料理選用食材來源及食譜說明,供與會來賓參考。

最後,簡世明、吳文智與現場來賓將嘉義縣在地生產的食材卡貼於「嘉義縣在地食材地圖」看板上,號召全民共同響應「每週擇一日低碳蔬食」以及「低碳蔬食餐館」的生活概念。

嘉義縣政府表示,嘉義縣是農業大縣,本縣農漁特產豐盛,這項活動主要推廣「每週擇一日蔬食日」、「多吃蔬食,少吃肉」之低碳飲食概念,推廣選用嘉義縣在地、當令食材,除了食物新鮮、減少運輸所消耗能源,希望全民能共同響應「一週一蔬食」,從生活飲食開始改變,愛護地球。

有關活動展示低碳蔬食料理使用之在地食材及食譜說明,環境保護局提供網址供民眾下載http://www.cyepb.gov.tw/files/news/1515_5132.pdf,希望藉此活動讓縣民都能共同響應「一週一蔬食,低碳好日子」,共創美好「嘉義新食代」。

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