記者張世義／綜合報導

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形，截至113年3月31日中午12時陸續接獲本市醫院通報民眾於餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，於臺北市醫院就醫累計21人（新增1人），其中2人死亡（39歲男性、67歲男性），7人住院中，於醫院通報平台，每日定期追蹤住院者病情，提供相關之醫療協助並透過社會局給予關懷機制及家屬心理支持，法務局提供受害消費者法律諮詢及消費爭議申訴協調。

       臺北市衛生局為維護消費者食的安全，已啟動百貨公司美食街稽查專案，113年3月30日查核2家百貨公司美食街共計39家業者，其中16家有環境衛生缺失，包括環境不潔（快速爐及煎台、 抽油煙機、砧板、牆面、層架、冰箱等）、冰箱食材未覆蓋及未分區放置物品避免交叉汙染等缺失；另查有1家未投保產品責任險。缺失部分均已開立限期改善通知單，屆期複查如仍不符規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第13條及同法第44條及第47條分別處6萬元以上2億元以下罰鍰及3萬元以上300萬元以下罰鍰。另部份店家現場未能即時提供工作人員體檢報告、進貨單據及產品責任險資料，已請其補件。

臺北市衛生局表示呼籲民眾應注意自身健康狀況，並於衛生局外網首頁設置「寶林食品中毒專區」，提供民眾相關資訊及訊息，若於3月17日至3月26日曾至寶林茶室用餐有疲倦、嘔吐、噁心、腸胃不適等症狀，應盡速就醫；另因本市陸續發生多起疑似食品中毒事件，各大醫院急診第一時間如有接獲同一用餐地點疑似食品中毒，務必依照衛生局食品中毒事件通報流程辦理，如有疑似個案，請務必詢問是否曾到「寶林」用餐。

食品中毒定義「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為1件食品中毒案件。若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒（如化學物質或天然毒素中毒等），即使患者僅一人，亦為一件食品中毒案件。如經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。」。臺北市衛生局呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。同步呼籲民眾如發生疑似食品中毒事件，應儘速就醫，並集中至醫院就醫，以利醫師評估是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。

獨家報導 記者江雨瑩/高雄報導

佛光山開山祖師星雲大師為時代留下文物，傳承文化，於佛陀紀念館興建48座地宮，存放時代文化寶物，並於每年舉辦「地宮珍寶入宮暨百萬心經入法身法會」。適逢星雲大師圓寂周年，特選在3月9日禮請佛光山住持心保和尚主法，秉承師志，以佛教入心和佛法的智慧傳承法脈。

此次為第12次地宮珍寶入宮法會，共有310件珍寶，其中主禮5件、大轎3件、小轎7件及重要文物，存放在第29個地宮，從2011年起至今，累計6568件。由佛光山住持心保和尚、退居和尚心培和尚等5大師主法。

活動開始，佛光山常務副住持慧傳法師擊鑼3響，祈願國泰民安風調雨順、社會和諧人民安樂、雲水自在祥和歡喜，續在祥獅獻瑞隊引領莊嚴獻供隊伍、熱鬧表演隊伍、歡喜捧寶隊伍，以及捐贈文物者，莊嚴從成佛大道上進場。

主禮珍寶有靈穩寺佛舍利增生舍利子、壽山石雕雙龍搶珠如意、星雲大師陶雕法相、玉雕祥龍獻瑞和彩繪敦煌壁畫瓷盤共5項，在國際佛光會署理會長慈容法師、館長如常法師、別分院住持主管及法師、眾多的功德主與信眾等逾2千人見證，分別由心保和尚、雲林縣議會副議長暨北港朝天宮董事長蔡咏鍀、David YU家族基金會(DYFF) 行政總裁余文傑、中華古今人文協會理事長暨佛光山榮譽功德主劉宗澧，以及佛館駐館藝術家許文融5位放入寶轎入地宮。

3大轎之珍寶有「靜思彌勒像」（思惟菩薩像），由王樹芳居士珍藏文物捐出。「阿彌陀如來梵文種子字陶盤」，是信眾供養星雲大師，大師曾說：「我將一生所有人捐獻給我的全部交給佛教，捐給地宮」。「琉璃舍利塔」（內有舍利）是陳泉成為報母恩，特與母親陳盧足聯合捐贈。

重要文物有「釋迦牟尼佛坐像」，由中國佛教協會贈予佛光山住持心保和尚，再捐地宮珍藏，代表兩岸宗教文化的情誼及重視文物的保存。藝術家許文融檜木盒裝、長達20公尺書寫《金剛般若波羅蜜經》寫經本等等。

「2024地宮珍寶入宮暨百萬心經入法身法會」，有20,850份手抄《心經》奉納入塔，由80位法師莊嚴虔誠之心接力傳遞，恭送《心經》入塔剎藏經閣永存。

心保和尚開示，佛教講入心，我們的六根常常受外在六塵影響，若我們能將佛法的智慧，如慈悲、忍耐、平等，和《心經》所講的心無罣礙，讓煩惱平息，這就是心中的珍寶，要常常讓佛法入心。法會圓滿，佛光山住持心保和尚帶領法師行腳托鉢，接受信眾供養。

珍寶入宮前，3個團體很吸睛。艾爾吉青年藝術團（普中原音社），來自台灣各族群的原住民青年所組成，他們都是星雲大師所照顧的好苗子，以天籁之音和原住民傳統舞蹈，帶給大家歡喜，並回饋佛光山對藝術團每一位青年的愛。嶺口國小金龍隊將傳統技藝中的舞龍元素融入直排輪，藉由集體創作，讓一條龍呈現各種生動的表演，祥龍獻瑞祝福活動圓滿順利。中華傳統宗教總會首次邀請春夏秋冬4神將參與，寓意共同祝福國家風調雨順、國泰民安。

隨澳洲南天大學教育基金會前來的陳楚凡表示，法會中，見到來自世界各地的佛光人，捧著寶物和法師們傳遞《心經》入寶剎，見到佛光山生生不息的傳承，星雲大師的遠見卓識，早已遠遠領先提倡的ESG（環保、社會責任和治理），《心經》和文物是有形的珍寶，「三好四給」的精神是無形的珍寶，我們定將不忘初心，用與時俱進的方式做好傳承。

來自於西班牙的國際義工Ruth和Sarah分享，捧寶時很緊張，它很珍貴怕碰壞，當看到師父們接遞《心經》入塔剎那一幕，心靈感受很平靜，跟自己國家的halloween很不一樣，領略到不同的信仰之美。

與會貴賓高雄市民政局副局長林清益和高雄市大樹區11位里長全程參與、同霑法益。

獨家報導 記者康晴芳／綜合報導

2024台北國際書展於 2/20~2/25在台北世貿一館展出，華藏淨宗學會/華藏淨宗弘化基金會多年後再次參展，學會致力於佛教典籍的整理及流通，幫助大家更容易了解佛法，並通過修習佛法獲得更有品質的生活，身心輕安喜悅，在書展中以結緣方式分享智慧經典。本屆國際書展展場，除了出版社參展外，致力於佛教經典書籍的學會，也參與書香盛事，規劃豐富展區，讓民眾透過閱讀認識文化。

從經典講記到漫畫、食譜，展區呈現豐富書籍，透過閱讀，讓現代人放慢腳步，擺脫焦慮的生活壓力。悟道法師：「因果教育是當前這個世界非常急需要，所以我們這次書展也就是把這方面的道理，詳細透過這個書籍，能夠讓廣大的社會群眾能夠有緣來接觸到，對他們有真正的幫助，所以我們是免費贈送結緣。」

華藏淨宗學會也著重文化的流通，將經典翻譯成多國語言，讓外文讀者了解傳統文化。悟道法師：「在聯合國的教科文組織，那我們也是在那邊把這個傳統文化，這些書籍我們也是都是跟各國代表來結緣，所以把這個推到國際上。」

現場規劃八大展區，吸引許多民眾停留翻閱，藉由閱讀讓民眾親近佛法，達到不一樣的啟發。

獨家報導 記者張凱鈞/台北報導

晴光商圈雙城夜市旁驚傳火警！位於晴光市場附近、中山區農安街的花園大樓6、7樓處，全家便利商店樓上發生一起火災，所幸火勢不大，消防單位接獲通報即趕到現場，出動雲梯破窗灌救，警消單位迅速派遣5輛消防車及1台救護車趕抵現場，緊急封路展開救援、陸續協助民眾脫困的同時很快就控制火勢，造成兩人嗆傷送醫。

初判起火點疑似位於7樓，起火原因詳情待警方調查中，仍待進一步調查釐清。目擊民眾表示，火勢不大，大批警消到場，很快撲滅，消防車約十餘台待命，晴光夜市農安街封鎖車道至中山北路。

獨家日報 記者陳曉玫、石雨鑫／高雄報導

高雄市議員邱于軒1月31日上午在市議會針對「詐保3100萬？火災調查說明會」邀集各局處官員與陳情人舉辦說明會，究竟107年6月18日1時25分高雄市鳥松區松埔路6-17、6-20號發生火災的真相為何？這場熊熊大火不僅吞噬建築物，更讓受災戶吳健成傾家蕩產，反成被告！

然而，本案疑點重重……真正起火點是在何處？到底是誰下的指導棋「電線走火就不必賠？！」、火災鑑定報告為何沒送去消防署鑑定？未合格的實驗室為何還開報告？開出來的報告為何沒有蓋章？事隔多年，對方竟然還找不到保險證明正本？未同意夜間訊問、不當取供、警方訊問錄音（影）遺失，法官竟直接宣判，這樣合理嗎？被火延燒17%的居然要賠給堆放危險物品、完全被大火燃燒100%的倉儲業者？

高雄市議員邱于軒表示，不久前的知名高爾夫球大廠明揚公司屏東廠大火，造成10死、百餘人輕重傷，結果這麼大的傷亡和財損，只起訴明揚董事長劉安晧、總經理呂英誠等6名幹部，分別求處最高刑度5年至4年8月不等有期徒刑，實在不符合比例原則。對照107年6月18日1時25分高雄市鳥松區松埔路6-17、6-20號發生火災，由吳健成先生經營的五豐汽車貨運股份有限公司因水族箱設備疑似短路起火燃燒引發火災，而後續賠償事宜造成吳健成先生傾家蕩產。雖然事隔多年，但，受害人吳健成對於火災發生的原因還有諸多疑點未明；邱議員為協助當事人釋疑、為民服務，因此邀請相關局處說明處理情形以釐清疑點，並提供建議供市府未來處理火災鑑定精進的作為。

滿腹冤屈的陳情人吳健成在說明會中痛訴「公務人員應依法行政」。首先，為何高雄市消防局沒有合格認證實驗室、出具之火災證物鑑定報告「審核主管」職章模糊無法分辨、違背法令於法無據、居然可以作為證據。再者，依法陳情，高雄市消防局政風室回覆「清晰可見」，請幫忙找出「蓋章者」。第三，火災現場高達上千度，高雄市消防局「認定發火源的沉水馬達塑膠外殼完整未燒毁，起火處之地板乾淨；不知道「火災調查、鑑定」專業在那裡？第四，依法檢舉不法，台灣橋頭地檢署違法簽結，違反檢察機關辦理刑事訴說案件應行注意事項六，文書製作之簽名，應注意簽名、不得疏漏。身為陳情人、一路走來，深感公務系統顢頇冷血，讓弱勢的受害人無力招架，只好藉由此次說明會，請社會大眾公評！

究竟真正起火點在何處？到底是誰下的指導棋「電線走火就不必賠？！」、火災鑑定報告為何沒送去消防署鑑定？未合格的實驗室為何還開報告？開出來的報告為何沒有蓋章？消防鑑定直指辦公桌上魚缸的小型抽水馬達，但是消防局查扣的證物是庫存的大型沉水馬達，兩者完全不同！事隔多年，對方竟然還找不到保險證明正本？未同意夜間訊問、不當取供、警方訊問錄音（影）遺失，法官竟直接宣判，這樣合理嗎？被火延燒17%的居然要賠給完全被大火燃燒100%的？這些諸多疑點都讓陳情人自火災後夜夜輾轉難眠，因為火不是他放的，卻被逼得要扛起3100萬的巨額求償，身心遭受的巨大壓力和痛楚，讓他的人生從此變黑白。

獨家調查站自2023年接獲吳健成的投訴，便不分日夜的抽絲剝繭欲查出真相。對此，法務長莊嘉宏發現如下：

（一）高雄市政府消防局的行政怠惰，剝奪了吳健成先生在刑事訴訟上的實質辯護權，論述如下：

1. 警察的調查筆錄詢問時間從09：44起至10：25即結束，前後僅40分鐘，扣除詢問、打字、審閱筆錄的時間，剩下多少時間可以讓吳健成與律師認真檢視厚達72頁的火災原因調查鑑定書？
2. 107年8月7日是高雄市警局仁武分局的第一次調查筆錄，被害人謝登炎、告訴代理人李坤洲也都在107年8月7日才第一次接受警詢調查，亦即，偵查不公開自這一天才開始起算。
3. 試問：高雄市政府消防局在7月11日完成該火災原因調查鑑定書之後，有將近30天的時間可以通知吳健成閱覽、預做準備，是基於甚麼道理只留不到40分鐘的時間讓吳健成與律師去檢視鑑定報告並當場要求提出意見？吳健成房屋被燒，鑑定報告是基於甚麼原因不可以早一點提供給他？又有誰有辦法在這麼短的時間內發現鑑定報告可能存在疑問？
4. 高雄市政府消防局的怠惰、資訊不公開，直接導致吳健成在刑事訴訟上的實質辯護權（防禦權）遭受侵奪！

（二）高雄市政府消防局的火災調查業務預算編列過低，導致市民發生火災時，火災戶、受災戶之間因為真相不明，只能透過訴訟解決，實際查閱高雄市消防局的年度預算，發現：

106、107年度高雄市政府消防局關於「火災調查業務」的預算均只有48萬（本案案發在107年6月），檢視整個預算編列的歷程，高雄市政府消防局大概是從105年度開始增加預算，105年從以往的30多萬增加到48萬，然後到108年才又提升到60萬（韓市長主政時期），但很可惜，進入109年度，預算又刪減為46萬，比原本還少。與火災財損動輒上千萬相較（本案財損金額高達3100萬），這樣的預算編列是否失衡值得檢討。又，本案製作鑑定報告的承辦人對本案的「證物1：電線熔痕」，採用較為省錢的「巨觀實體觀察法」，而捨棄可以精確判斷電器火災中電線受燒是一次痕或二次痕的「金相分析法（或稱微觀金相觀察分析法）」，雖然筆者查不到金相分析法的客觀市價，但在預算有限的情況下，難怪承辦人會覺得金相分析法太貴就不做。

然而，本案做鑑定的時候是7月初，如果在「年中」的時候，承辦人就要為了節省經費而苦惱，那只有表示這個預算編太低了，直接的影響便是導致火災戶、受災戶發現真相的權益遭受侵奪，真相陷於不明，等於把問題丟給火災戶、受災戶之間去興訟解決，這不能不說是一種行政上的怠惰卸責。

（三）或許是因為經費不足、人力不夠，導致本件起火戶的判斷流於偏見與草率，火災原因調查鑑定書記載，「起火戶」研判的原因有三:

1.現場照片描述、保全裝置動作的第一時間、報案人吳健成的陳述。

2.在起火戶先確定之後，接著才研判起火處、起火原因。

3.然而現場照片及證物採樣的時間都在6月18日上午9點30分，但承辦人卻是在7月6日才取得6-17號的保全裝置紀錄，也就是說，6月18日去採證所謂火災證物時，鑑定人員僅憑吳健成的陳述（報案），這個唯一證據，便偏執地認為6-17號是起火戶?！

因為偏見，鑑定人員在6月18日當然也不會去調查6-20號有沒有起火處、起火原因…，難道當初吳健成不睡在屋內且並非報案者或初期滅火者，則按照後來附近民眾目擊火勢而報案的話，起火戶便可能直接判斷成6-20號？

對此，群景國際商務法律事務所所長蔡慧玲律師提出專業意見，火災現場6-17號的警報系統是可以偵測火災的警報系統，而6-20號的警報系統是無法偵測火災的警報系統，兩相比較是無法比較的。

邱于萱議員在這場說明會後親接火災受害人吳健成的陳情書，並提出以下具體建議：

（一）高雄市政府消防局的預算編列應予改進增列火災調查業務經費。

（二）高雄市政府消防局對於火災調查送驗的實驗室，應逐步推動與全國一致的合格認證，以打消市民疑慮。

（三）議員並建議高雄市政府警察局與消防局，對於火災原因調查鑑定報告，應儘早提供給火災戶、受災戶，以便提早準備應訊，而非強迫市民在短短幾十分鐘的警詢當中，便期望百姓能夠充分了解鑑定報告並表達意見，這對於火災戶在面臨公共危險罪追訴時，實質辯護權（防禦權）的保障非常重要，並且建議內政部重視這個全國性的問題。

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獨家日報 記者陳曉玫／新北報導

中華兩岸經貿文教促進會23日舉辦感恩大會，包括舟山群島防衛司令官兼浙江省政府主席銓敘部部長石覺上將之子、黃埔四海同心會後代聯誼會前會長石齊、獨家報導集團董事長張淯、海峽兩岸經貿文化交流協會秘書長、中國國民黨大陸事務部副主任鄧岱賢、淡江大學EMBA校友會榮譽理事長、中華青年企業家協會副理事長黃茵茵博士、台北市舟山同鄉會理事長陳澤正、中華洪英文化經貿交流協會秘書長廖淑貞、台灣青年企業家協會理事長林蔚丞、舟山兩岸鄉村文創中心執行長、台中市廣告創意協會前理事長顏峻瑜、台北市台海兩岸經貿文教交流協會理事長周盛才、真善鎂國際生物科技股份有限公司榮譽主席許一南等貴賓都到場祝賀。

雖然23日台灣迎來霸王級的寒流，外面的天氣凍到骨子裡，但會場內的氣氛卻暖到心坎裡。為此，來自浙江舟山的中華兩岸經貿文教促進會理事長王愛勤表示，非常感恩大家在這麼寒冷的氣溫下趕來參加大會，讓她心裡暖洋洋，協會在30多位創會發起人和大家的通力合作下，從籌備到成立都十分順利，雖然協會才成立不久，她已參訪了北京、河北以及廣東等地，並受邀參加在浙江舟山群島舉辦的國際海島旅遊大會和來自世界各地的文旅界的代表進行產業懇談交流，今年在顧問周盛才的推薦下加入了兩岸大灣區產業聯盟，龍年將協助台灣民間團體以及企業赴大陸進行經貿文教的推廣、諮詢和服務，舉辦中華文化相關的民俗、人文、藝術、教育、學術等交流活動。雖然王愛勤在大陸受教育，但她來台30年，十分了解台灣的習俗與文化，她經常往返兩岸，這也是她籌備協會的起因，她希望兩岸能融合發展、大家生活安定幸福。

海峽兩岸經貿文化交流協會秘書長、中國國民黨大陸事務部副主任鄧岱賢致詞時表示，過去他在海基會擔任經貿處處長、副處長，他常年從事的工作就是兩岸的交流、協商和服務，根據海基會統計，現在的陸配有46萬對，大概每年平均6分之1到7分之1的台灣之子都是陸配生的，他看到很多陸配都克勤克儉、努力打拼、在台灣社會撐起半邊天。不管未來怎樣，兩岸的大交流到合作還是要持續進行，若政府沒有辦法負起這樣的責任的話，他相信民間團體要負起很大的責任。去年國民黨主席朱立倫派他赴陸談鳳梨釋迦，協助台東農民重新輸出大陸後，由12-15元一斤，漲到現在40-60元一斤，未來兩岸融合發展是大趨勢，希望民間團體一起努力。

獨家報導集團董事長張淯則說，「認真的女人，最美！」擁有自信又認真的女人，肯定是美麗自信爆棚！王愛勤理事長充滿魅力，從裡到外，看起來都閃閃發亮，每次看到她，她的臉上總帶著充滿活力的笑容，講起話來總伴著愉快的聲調，和她相處起來，很隨和友善。不僅如此，無論何時見到她，她都將自己都打扮得很有個人風格，不追隨流行也不奢華，很有個人特色，整個人閃閃發光，她很有魅力，氣質優雅。張淯董事長表示她受愛勤理事長之邀，一起參加浙江省舟山市政府承辦的「2023國際海島旅游大會」，共同見證了浙江省10大海島公園重大投資項目的現場簽約，總投資金額83.5億元。一起見證來自世界旅遊聯盟、世界旅遊城市聯合會、塞席爾外交旅遊部、中國旅遊集團等17個國家地區的機構代表集產業專家，共計將近600位國內外嘉賓齊聚的專業交流。張淯很欣賞愛勤理事長認真做事的態度，喜歡她安排的活動氣氛。尤其，愛勤理事長積極參與許多公益活動事務，一定可以帶領會務發揚光大。

淡江大學EMBA校友會榮譽理事長、中華青年企業家協會副理事長黃茵茵博士致詞時恭喜王愛勤擔任中華兩岸經貿文化促進會首任理事長，她是愛勤理事長淡江大學EMBA的學姊，跟愛勤理事長的結緣是在2009年第一次參加大陸經貿交流團，她們同一天生日，一個在大陸一個在台灣，但是她們兩個有共同的理念、愛好和理想，她們致力於兩岸的交流，情同姐妹，她深信要透過多元的交流，才能夠彼此認識與合作。

台北市舟山同鄉會理事長陳澤正認為，一個協會新成立是最辛苦的，但後面的守成更辛苦，不管是理事長還是幹部都要將第二代、第三代、甚至第四代提攜進來，才能讓會務蒸蒸日上，愛勤她在同鄉會也擔任常務理事，是陳澤正的左右手，非常的優秀，是一個溝通能力非常傑出的領導人。

在眾多貴賓致詞後，中華兩岸經貿文教促進會特別致贈顧問聘書給獨家報導集團董事長張淯、海峽兩岸經貿文化交流協會秘書長鄧岱賢、淡江大學EMBA校友會榮譽理事長黃茵茵博士、台北市台海兩岸經貿文教交流協會理事長周盛才以及中華洪英文化經貿交流協會秘書長廖淑貞。會後的餐敘活動，有來自中華沁和藝術團以及一縷陽光藝術團的舞蹈表演，也有協會理監事、顧問的熱情歡唱。大夥載歌載舞，甚至還有兩岸耳熟能詳的曲目都躍上檯面，像是科目三、小蘋果，最後由台灣二胡女神馮啟絜演奏民歌組曲木棉道、橄欖樹、熱情的沙漠等…，整場活動熱鬧非凡、賓主盡歡。

中華兩岸經貿文教促進會 Logo設計理念

色調：整體以藍色為主色調。藍色是大海的顏色，代表海峽。黃色為副色調。黃色是皮膚的顏色，是黃河的顏色，代表海峽兩岸都是中華民族炎黃子孫。

三個藍色半月弧圖標源自船上的三葉螺旋槳。期許協會充滿動力與活力，持續前進與發展。整體構圖呈現圓形狀，以「匯聚兩岸力量，共促融合發展」為目標。

左右兩側各一顆黃色五角星代表海峽兩岸都是炎黃子孫，是同文同種、同根同源的中華民族。

此圖標象徵兩岸和平的友誼橋樑。靈感來源於舟山群島的跨海大橋，期許協會如連島大橋般搭建兩岸經貿文教交流與合作的平台。

大橋右上方兩顆晨星冉冉升起，象徵著希望與期許。

CETCEA 為協會英文名縮寫
C代表China中華
E代表Economic經濟
T代表Trade貿易
C代表Culture文化
E代表Education教育
A代表Association協會

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獨家日報 編輯部／綜合報導

日本能登半島於2024年元旦發生規模7.6強震，已造成數百人死傷、超過2萬3千人住避難所。台灣急難救助捐款已超過11億日圓（約2億3400萬元台幣）外，慈濟日本分會志工在寒冷風雪中，在1月13日中午前深入重災區穴水町提供約300人份熱食發放。

災區部分路段道路管制，慈濟志工在1月5日組成臨時勘災小組，前往石川縣穴水町、七尾市勘災，一路上都有房屋倒塌，也缺水缺電，受災民眾集中到收容中心。之後分批前往災區進行物資需求調查及發放作業前置作業。

慈濟1月13日在日本能登半島地震的重災區石川縣北部的穴水町備妥發放約300人份熱食。志工共用廚房場地不大，但在分工合作後都能克服場地限制困難，希望能讓災民於寒冬中有溫暖的熱食可暖身與暖心。

慈濟志工於日本能登半島地震發生後，經與慈濟本會取得共識後，在日本方面允許可進入災區先行勘災後，了解穴水町民眾以長者居多，因此準備的熱食以方便長者食用的軟質及清淡食材為主的八寶燴飯。

為進行1月13日的首批熱食發放，14位日本慈濟志工提前分別從東京和大阪前往，分頭勘查地點、採購食材，於1月13日中午前，在避難所展開首次的熱食供應。

從東京到能登半島，將近500公里，而大阪慈濟志工，也奔波350公里，1月13日在避難所，希望至少提供二個星期的熱食，志工將分3梯次接力，食材則是在當地購買，現場烹煮，希望貼近居民的口味。

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