喔喔喔這海報很可以啊~~對味的海報，直接推~~
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十月來溪海，一起開Party！
全國最大彩繪稻田▶驚喜大地圖騰
波斯菊浪漫花海▶美拍必去秘境
巨大毛毛蟲展館▶限定米食文化展
在地農場體驗▶限定DIY活動
童趣、美景通通要
#田園派對，等你來+1
️活動日期：10/5-10/20
⏰活動時間：9:00-17:00
活動地點：溪海休閒農業區-桃園市大園區聖德北路與田溪路交叉口
2024溪海花卉農遊趣 #田園派對，閃亮登場~~~~
說地談天／人間能逢幾回春（莊至柔）
九月的中秋夜已有幾分初秋的涼意，飯後跟家人在國父紀念館散步，當個觀月同時也觀人的散淡人士。
夜色清爽，月色明晰，邊走邊想著國、高中時期筆者在宜蘭家的房間，月色可直接照映進來，所謂床前明月光，往往在天冷的時候會更有意境。
曾拿著望遠鏡仔細端詳明月，第一次發現原來「玉兔搗藥」的傳說是源於月表坑洞所呈現出的意象，當時的喜悅，難以用筆墨重現。
也曾有一陣子把床舖推到窗戶底下，沒下雨的時候，每晚都在月色中睡去，甚是風雅～
睡在窗邊，自然也有幾次是被夜裡的雨滴打醒，有趣極了。
高三時著迷＜紅樓夢＞一書，當時國學造詣尚未精進，對著床前的一抹明月，參照著書內的場景，是事隔25年之後，我仍難以忘懷的讀書趣味。
在房裡打電話給她，也常是在這樣的月色的夜裡。當時的她寄宿在她父親的事務所樓上，我騎腳踏車經過好幾次才把招牌上的電話默背下來，後來怎麼鼓起勇氣打第一次電話，過程已不記得。26年了，我到現在才能用筆名講述這段屬於我自己但關於她的回憶。人間能逢幾回春。後來的事不多言，姑且留給我那名為青春的獨家記憶吧。
我在那樣的環境中成長，徜徉在自己所建構的如詩亦如畫的情境當中，很能自得其樂的渡過了高中青澀的時光。
藉著中秋的夜，回味我的年少，也品嘗在歲月逐漸增長中的徬徨。
薇拉的世界地圖／ 2025中國經濟趨勢（黃惠華）
微辣小姐身分多元，除了喜歡分享美食，還是一個節目製作人主持人，「每星期三下午兩點」，復興廣播電台兩岸脈動系列之兩岸全球化節目，有各種深度專題探討，歡迎大家收聽
https://fhbs.com.tw/ AM594 FM107.8
YT收聽: https://www.youtube.com/@fhbs594
2024年9月18日(三)節目主題: 「2025中國經濟趨勢」。來賓:信傳媒副總編輯 鄭國強
2024年中國目標之一是推動經濟社會發展，提高公民的生活質量，發展基礎設施，為商業創造有利條件。根據瑞銀評估，2024年經濟成長率約4.6%。中國國務院設定了2025年「約5%」的成長目標。然而，中國內外部經濟環境挑戰以及美國總統選舉等因素，預估2025中國經濟成長保守，與2024年4.6%，相去不遠。
中國15年國家發展計畫，從十二五、十三五到十四五計畫面臨的問題、成果與困境。其中新興產業：節能環保、物聯網、半導體、生物產業(生技製藥)、新能源(清潔能源)、新能源汽車、高端裝備製造業、新材料(奈米)等產業發展趨勢。
線上收聽
黃惠華
淡江大學俄羅斯研究所
獨立國家國協獎學金 莫斯科大學亞非學院 進修
國立中山大學政治所博士班
智庫研究員、專欄作家
台灣國際戰略學會信賴研究中心主任
廣播電台製作人、主持人
專長 各類政治議題
FB粉絲頁 https://www.facebook.com/bepabepabepa
讀者投書／國會觀察－新進助理疏失表（艾曼尼）
中秋佳節象徵立法院即將正式開議，在立委研究大樓出現了不少新面孔，一部分是行政機關的新進聯絡人，一部分是立法委員的新進助理。每次遇見這些新鮮的面孔，觀察他們的言談舉止，總會想著什麼樣的人才能留在這個環境？
每位委員依規定可以聘用8到14位助理，113間委員國會研究室，相當113家中小企業，也就有著113種企業文化，所謂「入境隨俗、進港順灣」，初來乍到的新進助理，最好秉持著「入太廟、每事問」的精神不恥下問，工作範圍內的每件事最好弄清楚，以免出錯。
新進助理來來去去，有如過江之鯽，為何有「得水」跟「擱淺」的差別？助理適用勞基法，雖說勞基法已無「試用期」的規定，但新進助理跟委員辦公室的「磨合期」確實客觀存在，如何安然度過磨合期？個別辦公室有特殊狀況，不能一概而論，但有些犯錯的通則，或可提供新進助理參考，臚列「新進助理疏失表」如下：
一、 「交淺言深」：立委、助理、公務員、記者、人民團體、地方樁腳，相互交織成一張張複雜的人際關係網絡，每個人都是人際關係網的節點之一，你口中所批評的某人，可能是你談話對象的朋友，更別說有人是刻意套話、搬弄是非，不可不慎！
二、 「不懂裝懂」：立法院是我國的五大憲政機關之一，議事規則、法律和預算的審查程序都有相關規定，切不可望文生義，把「談話會」當做喝茶聊天；更不能想當然耳，把「全院委員會」視為「院會」。研習課程上得再多，還是要透過做中學累積經驗，逐步淬鍊專業。
三、 「沒大沒小」：雖無嚴格的學長學弟制，但總有個先來後到的職場倫理，聞道有先後、術業有專攻，隔行如隔山，即便學歷高如博士者，初到立委辦公室，在實務工作還是白紙一張。誠心尊重、虛心就教，學到得到的，保證遠比一副與同仁平起平坐的多。
四、 「狐假虎威」：因為立委助理的身分，表面上，五院的公務員對助理都會禮敬三分，即使偶受冒犯，也是「不看僧面看佛面」，助理斷不可以視為理所當然，而要認知到，在他們眼中，自己不過是老虎前面的那隻狐狸。各有立場、就事論事即可，聲色俱厲、頤指氣使，大可不必。
五、 「誤踩紅線」：新進助理不僅要有基本的法律常識，更要了解自身業務涉及的法律規範，如《公職人員選舉罷免法》、《政治獻金法》、《公職人員利益衝突迴避法》、《貪污治罪條例》、偽造文書罪、誹謗罪、公然侮辱罪、妨害秘密罪等等，以避免誤蹈法網、身陷囹圄。
國會助理不是公務員，沒有嚴格的聘用規定，也沒有完整的考試檢覈跟教育訓練，素質能力參差不齊，也就在情理之中。「交淺言深」、「不懂裝懂」、「沒大沒小」、「狐假虎威」、「誤踩紅線」雖不足完全涵蓋「新進助理疏失表」，但口誦心惟、念茲在茲，或可平安度過「磨合期」。
【作者簡介】
艾曼尼
東海政治
資深國會助理
獨家日報祝大家中秋佳節愉快~兼論專業美術之重要~
明天(9/17)就是中秋節啦~~
烤肉、燒肉、居酒屋，不管哪個通通吃起來~~
預祝大家烤肉吃到飽，穿衣顯瘦、脫衣有肉~看不出來的胖，不叫胖~
為了這個佳節，小編特別拜託公司新進的美術小姐翠希幫忙弄一張中秋賀卡，翠希大人剛完工傳來給小編~~~
終於~~終於~~~~終於~~~~~~~獨家日報有美術人員協助出圖了~~~
用小畫家苦撐了5個月的小編深深感動中~~~
大家看，這是小編原本自己用小畫家畫的~~長鵝賀卡~~~
哈哈哈哈高下立判，感謝翠希大人專業支援，祝福您中秋佳節月餅、烤肉吃再多也不長肉啦~~~
【 Little friends in the forest 】河星美 個展 開幕倒數中~~
<愛上藝廊>又有新展了~
這文案寫得真好，小編二話不說，直接推薦~~
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從內向中找到治癒的力量，以陶土形塑靈魂伴侶。(小編:這文字的鋪陳擺放很棒對吧~~~)
韓國藝術家河星美以陶偶『靈魂伴侶』系列作聞名，她將漫步森林中的感受轉化，展現童趣及豐沛情感的世界。她的作品饒富魅力，更搭建起連接心靈的橋樑，將療癒傳遞給每一個人。
【 Little friends in the forest 】河星美 個展開幕茶會預定在9月28日下午兩點揭幕，歡迎蒞臨參觀！
開幕茶會+目錄索取 開放填寫囉！
開幕當天將有藝術家親自來台導覽，歡迎藝術之友們填寫報名：
(hand pointing right)https://forms.gle/ecSVHrucrz5t5bdW7
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❋ 展 覽 │《Little Friends in the Forest》河星美個展
❋ 展 期 │ 2024/09/28 (六) – 11/23 (六)；開幕茶會 09/28 (六) 14:00
❋ 地 址 │ 愛上藝廊，新竹市東區忠孝路80號（由送子鳥門口進入）
藝愛無界 2024 秋季拍賣 來啦~~
<藝愛無界名人畫作公益拍賣>是由獨家報導新聞媒體集團與紫紳股份有限公司共同主辦的公益活動，藉由向藝人及名人邀畫，透過藍訊科技公司研發的「720度3D虛擬展覽館」在線上進行展示，同時讓熱心支持公益的人在線上對各該畫作競標，拍賣期滿後，拍賣金額將全數(不會扣除舉辦活動的成本)捐給受贈單位。
財團法人台灣尤努斯基金會董事長蔡慧玲律師曾表示，<藝愛無界名人畫作公益拍賣>的舉辦模式，是一種「公益創新」的模式，結合了獨家報導新聞媒體集團、紫紳股份有限公司的720度線上虛擬展覽系統及社會各界踴躍參與公益的力量，除了傳遞愛之外，也讓社會上更多需要被幫助的社福團體被大家知道。
藝愛無界公益拍賣每季舉辦乙次，全年共四次，2024年秋季拍賣即將於2024年9月19日假BELLAVITA 4樓 “寶麗廣塲良石生活餐廳”舉辦發布記者會，拍賣期間，畫作亦將在該處進行為期一個月的實體展示。
本次秋季拍賣的受捐贈單位為中華民國流浪動物花園協會，主辦方希望藉此展現對流浪動物的人道關懷，期望透過拍賣活動讓各界更加重視動物權益及流浪動物保護等議題。
獨家報導新聞媒體集團旗下的新品牌「乖乖寵物網」及「獨家商城(獨家福利社)」，亦將於9月19日記者發布會後一併展開試營運，提供讀者更全面的閱讀與生活服務，並寫下媒體轉型的新頁。
環球美食之旅 / 向正統擔擔麵致敬的「無汁擔擔麵」。（飛行馬迷Bella）
獨家日報 飛行馬迷Bella／推薦
源自四川省的擔擔麵，本來就是乾的，縱使某些店家為了讓麵與佐料更好拌開而加了幾湯匙的湯，它仍舊屬於乾拌麵。擔擔麵的「擔」，指的是擔子，清朝末年四川的陳包包用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔麵，人力挑擔倍極艱辛，無法給湯（湯水太重了），所以擔擔麵的問世之初，就是乾拌型式。
緣此，當廣島推出的擔擔麵強調「無汁」，並廣受市場歡迎時，一般人會有「不知其然」的問號。
擔擔麵在日本受歡迎的程度無需贊言，專賣店或兼著賣的拉麵店，到處都看得到，即便是拉麵店，菜單首頁展示「擔擔麵」照片的情況也很常見。不過，日本的擔擔麵，是有湯的。
1950年代，來自大陸、曾在台灣一展廚藝的中菜大廚陳健民（也就是日本知名料理鐵人陳健一的父親），將擔擔麵帶往了日本，並針對日本人的口味適性進行了改良，成為湯麵的型式，自此擔擔麵「有汁」，成為了日本人的記憶。
不過，雖然有汁，陳師父仍保留了許多四川擔擔麵的正統基因，諸如炒香的肉臊、大量堅果爆發出的濃香、麻辣的調味等等，獨特的味型與特殊的配料，成為饕客們無法忘卻的味覺記憶。就這樣，這款帶湯的「日式擔擔麵」風行了70多個年頭。
日本的拉麵市場競爭激烈，店家起起落落屬於常態，致力於創作出新型料理的實驗者不在少數，以求能利用差異性脫穎而出。2001年，廣島市內一家名為kisaku（きさく）的老闆服部幸一，為了拯救搖搖欲墜的拉麵店，而參加了一位中國廚師開設的烹飪班，課程中他與正宗無湯的四川擔擔麵相遇，並驚為天人。課程結束後，他甚至飛往四川進行研究與學習，四川之行讓他確立了「這種麵不可能不受歡迎」的信念。於是，創作出一碗更趨近於「正宗擔擔麵」的擔擔麵，就成為它挽狂瀾於既倒的致勝武器。
為了與日本人熟悉的「擔擔麵」產生區隔，服部幸一將拉麵店改成「無汁擔擔麵」（汁なし担担麺）時，許多日本人甚至不知道擔擔麵還有無湯的！當然，成功的樂章也就此拉開了序幕。時至今日，「無汁擔擔麵」已成為如同廣島燒一樣，是一款能夠代表廣島地方特色的美食佳作。而滿超市便利商店都能買到的無汁擔擔麵泡麵，封面也極力強調「廣島」字樣，以強調正統性。
據統計，廣島市區內專門製作「無汁擔擔麵」的店家，就超過30家，而兼著販售無汁擔擔麵的拉麵店，則超過了200家。如果一天吃一碗（不會膩的話），光是要吃一輪，就要耗費半年以上。
和有湯的擔擔麵一樣，這款廣島的無汁擔擔麵也找得到許多四川的基因，像是肉臊味、堅果味、麻辣的花椒味等等，少了這些味型骨幹，擔擔麵很難成型。不過，在競爭激烈的廣島市中，每一個店家仍然為了創造差異性而持續改進，多數店家會添加溫泉蛋，以期在乾麵中增加一些食用時的「潤滑度」，當辣感太強烈時，溫泉蛋也有緩和的作用。有些店家則會在基礎味型上增加味增、山椒等日式的調味；有些則會增加不少蔬菜，讓乾式擔擔麵呈現出多樣化的面貌。
環球美食之旅
【作者】飛行馬迷Bella
【學經歷】
台南應用科大音樂系
永康國中音樂老師
遠東香格里拉飯店鋼琴師
國籍航空空服員
【Podcast】飛行馬迷的地面廣播
【粉絲專頁】飛行馬迷的地面生活
【Instagram】bellaintheair
《藝愛無界 2024 秋季拍賣》即將登場~~~
由獨家報導新聞媒體集團、紫紳股份有限公司共同主辦的《藝愛無界名人畫作公益拍賣-2024秋季拍賣》即將於2024年9月19日登場，本活動係邀請各領域的名人及藝人等，以作畫方式響應公益，畫作上架在由藍訊科技公司研發的「720度3D虛擬展覽館」中進行展示，並於拍賣期間讓熱心公益的民眾按照競拍規則，下標參與競拍，拍賣期滿後，拍賣金額將全數(不會扣除舉辦活動的成本)捐給受贈單位。
公益拍賣每季舉辦乙次，全年共四次，2024年秋季拍賣即將於2024年9月19日假BELLAVITA 4樓 “寶麗廣塲良石生活餐廳”舉辦發布記者會，拍賣期間，畫作亦將在該處進行為期一個月的實體展示。
秋季拍賣的受捐贈單位有二：中華民國流浪動物花園協會、新竹縣寶山鄉休閒農業區附設寶山商圈。藝愛無界公益拍賣希望透過本活動，讓全台各角落需要幫忙的中小型的公益及社福團體能得到幫助，讓需求被外界知悉，希望藉著拍賣活動達到拋磚引玉的作用。
值得一提的是，藝愛無界秋季拍賣將結合獨家報導新聞媒體集團旗下的新品牌「乖乖寵物網」及「獨家商城(獨家福利社)」共同發布，獨家報導新聞媒體集團希望藉此提供給讀者更全面的閱讀與生活服務。請大家多多支持。
特別感謝：前台北市議員、乖乖寵物網執行長楊靜宇｜台北市議長戴錫欽｜台灣百靈佳殷格翰公司總經理鈕子倫｜立法委員徐欣瑩｜…….等名人…….（依據作品收到順序排列，歡迎各界與我們洽詢）
主辦單位：獨家報導新聞媒體集團｜紫紳股份有限公司
技術協辦：藍訊科技（720度3D虛擬展覽館）
場地協辦：BELLAVITA 4樓 寶麗廣塲良石生活餐廳 （實體觀展）
「減碳地圖」助餐飲業者實現永續發展
獨家報導 記者翁若萱／綜合報導
在全球減碳趨勢的驅動下，減碳地圖成為協助餐飲業者提升環保形象的新工具。這項服務系統為台灣餐飲業提供多項智慧減碳功能，如鼓勵步行取餐、推行剩食地圖、使用循環杯和減少一次性餐具等，幫助業者不僅提升知名度，還能為消費者提供獎勵機會。
「減碳地圖」的主要功能包括：
走路取餐：消費者可選擇步行取餐，從而累積減碳數據，增加店家品牌效益。
剩食地圖：商家可以在平台上展示每日剩食，減少食材浪費並提升經濟效益。
循環杯與減少一次性餐具：鼓勵使用自帶環保杯或借杯服務，以降低一次性杯子的使用。
消費者通過Line帳號登入減碳地圖後，可以找到附近的減碳餐廳，並在消費過程中累積減碳點數。這些點數可用來兌換餐點折扣或其他優惠，激勵消費者進一步回訪。
目前，減碳地圖正在擴大招募符合條件的餐飲業者。參與者需具備商業登記，並實施至少一項智慧減碳措施，如提供無肉蔬食餐點或推出剩食折扣。
巷子裏的包子 / 隱藏在三峽學區的高檔上海湯包館（Vita）
獨家日報 Vita／推薦
滬苑不算是個包子舖，應該算是料理精緻菜色的上海館子，它家的招牌菜色很多，像是招牌脆皮雞，那雞皮脆到可與全聚德的鴨皮比酥了；招牌臭豆腐的脆皮幾乎脆到豆腐心，但外皮卻能保持淺褐色，而且味道十足；其它像是韭黃鱔糊、雪菜年糕、京醬肉絲等等，樣樣都做的很地道。和店長「斌師父」聊聊，他家能上桌的菜色超過百種，但有這麼多拿手菜，招牌卻仍舊以「上海湯包」做為主打，看來，連菜色都已經如此出色，那包子應該更傑出。
斌師父強調，「上海湯包」不是「小籠包」—-小籠包只是「把包子做小一點」，但上海湯包由裏到外都是不同做法。至於滬苑自已在上海湯包的基礎上，開發了更多特色：麵皮用的是不經醱酵的半燙麵，而且桿到可透光的極薄程度，才算合格。餡料也很特別，肉餡用的是不含蔥的純肉餡；點蟹黃湯包時，蟹黃會放在包子上的收口位置，不與肉餡混合，不僅可以分開品嚐不混味道，看起來也賞心悅目的多。
湯包是現點現做現蒸的，上桌不要擔誤太久，才對得起它的美味。滬苑的湯包味道清新雅緻、調味不重，細細品嚐可以吃到豐富細膩的肉鮮味，湯汁也很清爽，幾近不含油。店家提供薑絲與醋的沾醬，不過建議少沾，不然就全是沾醬味了。蟹黃單吃時，蟹味濃烈，但混著肉餡一起吃，蟹味就有沖淡的感覺，頓時覺得店家蟹肉分離的方式有其道理。至於這麼濃的蟹味，會是純蟹黃嗎？斌師父說「還是有加紅蘿蔔」，但不得不說，加了紅蘿蔔還有這麼濃的蟹味，這更是功夫。
另外，來滬苑，只吃湯包未免太可惜，胃納量夠的話，幾款招牌菜色不要錯過，就以脆皮雞舉例吧，要能有這種和全聚德之鴨比美脆度的皮，「不能經過冷凍」只是諸多條件之一，也就是說，只能是當天新鮮現宰的，至於雞的品種、大小、以及更難了解的調味、烤法等秘密‥只能留在斌師父及其它師父的心海裏了，做為消費者，大口品嚐、大塊朵頤便是‥‥重點是，除了湯包、脆皮雞，滬苑裏像這兩項可以品頭論足很久的菜色，還有一大缸子，頓時真心覺得，三峽人真有口福，這樣的店家開了14年了，Vita才與之相遇‥‥‥
巷子裏的包子
【作者】Vita
【簡歷】
個性爽朗，有著俠義精神的法律人；
在台灣從事一陣子法律工作後，想著趁年輕開始世界探索，
喜歡寵物，
目前跟愛犬ORLA一起定居在澳洲。
觀光特急線 / 連播音都非常卡通–鬼太郎列車。(小空姐)
獨家日報 小空姐/推薦
從米子通往境港的境線鐵路，全長約18公里，是一條終點沒有接續其它鐵路的盲腸線（鐵路系統圖上來起來像是一截「盲腸」，故名「盲腸線」）。創作鬼太郎的漫畫家水木茂成長於境港，成為榮耀地方的名片，因此境線鐵路上的車站與列車、甚至是站牌與座位，通通成為鬼太郎的展演舞台，即便是列車即將到站的廣播聲，都是鬼太郎卡通裏的聲優依照卡通角色進行配音，非常有趣。
鬼太郎列車每列2節，總共有6列，每列從外觀到內裝的漫畫主題皆不相同，有的是貓女、有的是眼球老爹，除了漫畫裏的各式人物，列車也畫上了鳥取、島根兩縣的風景名勝，諸如鳥取砂丘、宍道湖等等，讓車廂的彩繪變的更加生動，內容也更豐富。
多達6列？一般的觀光列車不是只有一列？而且只在特定的日程裏，以臨時列車的方式排定運行？是的，不同於其它觀光列車，鬼太郎列車其實就是境線上的來回奔馳的普通列車，只是皆彩繪上鬼太郎的塗裝。境線上的列車班次並不密集，大約是一小時一班，而一天17個班次裏，有14班是鬼太郎列車（假日為15班），一改大家對於觀光列車稀有可貴的既定印象，在境線，想要坐到普通列車，比坐到觀光列車還困難。
所幸，鬼太郎列車共有6列，所以要把車裏車外的插畫看到膩，也不是這麼容易。除了列車，境線上的每個車站，也依漫畫裏的人物進行了設定，像是起點站米子，就設定是「鼠男車站」，月台上一堆鼠男的海報與雕像，讓沒看過鬼太郎漫畫、不知道鼠男是誰的遊客，也能產生深刻的記憶。
由於境線並未全線電氣化，因此鬼太郎列車使用Kiha 40系柴油客車，全程站站皆停的情況下，大約50分鐘就能走完；沿途的風景相當單調，但因為每一座車站都與鬼太郎裏的主角進行了結連，所以車站的站牌、椅子等處多繪有獨特的插畫，為車窗外的景色多添了一些變化。
據統計，境縣所在地附近的鳥取縣、島根縣等地，是日本觀光客最少的區域之一，莫說外國遊客罕至，日本自家的遊客也較少到此。因此不論您是否為鬼太郎的迷妹迷弟，當您看到境線沿線地區為觀光所做的努力，並將當地特產「鬼太郎」吸引力發揮到淋灕盡致的用心，相信多少會有些感動的。
即便走出列車與車站，境線沿線一樣塞滿鬼太郎的元素，除了各式各樣的雕像與造形藝術外，就連路旁的指示牌，也能見到眼球老爹等插畫，這種密度超高、充斥在生活週邊的鬼太郎元素，真有讓旅客走進漫畫所構築之世界裏之錯覺。
日本以卡通為主題的列車不少，賣萌的主題亦很常見，但如果您看膩英雄氣概與愛情文藝，想轉換口味改看恐怖片、甚至與妖怪一起坐火車，那就來境線坐一趟鬼太郎列車吧，它就連車上的廣播，都很詭異。
觀光特急線
【作者】小空姐
【學經歷】
世新廣電
警廣路況播報員
國籍航空空服員
