吃東西有時就是要在不經意的時刻
獨家日報 Vivi／推薦
我常常都是忽然間想要吃東西，
但是也常常不知道要忽然要吃什麼，
但是嘴巴就是『癢』，
到底是有多愛吃，
我也不愛湯麵的人，
但是無意間的飄過這間店，
在我的好奇心驅使下就是馬上『達到100%要進去嚐嚐』，
第一、這是間新開的店 (重點還開在非常小的巷子裡)
第二、對…就是裝潢假掰一點點
第三、營業時間到凌晨12:00 (因為我常常都是很晚想要吃)
第四、看起來很乾淨，座位也不會擁擠
所以在這些基本盤的驅使下，
我就推開那扇門了，
店裡剛好還有客人，
還在跟老闆熱情的討論她吃的感想，
我是沒有很注意聽她說的，
因為只想好好的點餐，
他們有單點、套餐、小菜和飲品，
東西就是剛剛好不會太複雜，
這樣才不會有『選擇障礙』，
我自己是比較重口味的，
所以就點了有點港式名稱的『潮味麻奶』，
有先詢問老闆，這口味是有很辣嗎？？
老闆說是小辣的感覺，就是有加上另一個鍋的『芝士奶湯』的湯頭，
因為我是點套餐，所以還有個小菜，
小菜可以自己選擇，
我後來點了『香菜皮蛋豆腐』，
因爲另一樣是有我喜歡吃的胡麻醬是沒錯，
但是我不想配綠花椰菜，我只想要『龍鬚菜』(對，我就是麻煩鬼)，
不過真的好險有點『香菜皮蛋豆腐』，
因為真的有麻辣到驚艷，
沒有想到皮蛋豆腐配上麻辣口味的醬料，
是這樣的正點。
老闆是嚴選宜蘭產的松花皮蛋＋香菜，
還特別說香菜控的絕對不要錯過，
對了，老闆還特別說，
那個調配的醬料，
他們是有在賣的，
不只用在這道料理好吃，
拌麵、拌飯也是都會讓人一碗接一碗的。
對了，一定要來說一下老闆的細心地方，
因為這邊真的很小巷弄，
手機收訊基本不好，
現在人都會吃飯配手機，
所以老闆還特別在每桌都標示有無線上網的帳號和密碼，
真的非常貼心，
題外話一下，反而我前天在寧夏夜市的某某攤的桌上，
老闆是寫『不能一面吃一面配手機』的，
所以真的讓人吃飯時也能放心收訊的問題。
這間店是我會再去吃的，
我的套餐是還有附飲料，
但是我也真的喝不下了，
寫到這裡，
我一定還要說一下，
他們的配料真的很豐富，
重點很新鮮，
尤其海鮮這種東西，
我這過敏體質，一不小心就是這裡癢那裡癢。
好吃就是要放資訊。
下面自己收藏喔！！！
鍋燒爸鍋燒專門店POTPAPA(寶川食品-厝邊灶咖)
店家地址： 新北市新莊區福壽街83巷4號
營業時間： 星期日休息(老闆要陪伴家人)
星期一到星期六11:30–14:00(外帶服務無開放內用),
17:00–24:00(有提供內用服務)
☎︎： 0912 202 564
LiNE : lin.ee/…
提供廁所・免費 Wifi
☑️五種獨特湯底自由搭配 蔬菜雞湯.芝士奶湯.香川麻辣.潮式麻奶.塔香番茄
Uber Eats：https://reurl.cc/Wx5n2x
foodpanda:https://reurl.cc/valMZN
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