位於中華路二段的「阿春媽媽涼麵」，以前店面位於南機場，那時台北市民口中的「南機場涼麵」、「張春涼麵」，指的就是阿春媽媽涼麵，原店面因房東索回，於是搬到了現在的中華路二段，但長長的排隊人龍，卻始終不變。
阿春媽媽涼麵除了美味，份量也很夠，以前可以內用時，味增湯是免費續碗的，但從疫情起，只供應外帶，然而一份20元的湯品，依舊物美價廉，至於麵條也是大份量著稱，食量大的男子，買特大碗，頂飽一頓沒問題。
阿春媽媽涼麵的沾醬並不預先包裝，所以辣度、山葵、大蒜的添加與否還有程度，都可以調整。麻醬非常濃稠，食用前，記得與調料水完全澥開，才能享受到最好的美味。
最後，如果您不喜歡排隊，就真的不要去了。早從南機場時代起，店面只要一開張，到中午賣完前，排隊的情況是不會中斷的，搬到新店面後，這樣的情況更嚴重。獨家編輯部對於是否發表這篇美食分享文，也掙札很久，因為如果再吸引更多人去排隊，編輯們自已會更難吃到‥‥‥‥但，基於「施比受更有福」、「媒體人本應分享有價值資訊」等高道德標準考量，我們還是決定分享給獨家的讀者朋友。
如果您最終決定不去排隊，也沒關係，那就跟著二小口儿的手機鏡頭，神遊一番，也頗具療癒效果。
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