文／郭沛晴
根據財政部關務署統計，台灣人每年消耗21.7億杯現煮咖啡，即每人每年喝94.3杯，咖啡帶動的商機每年預估達600億台幣。但平均一杯100元的咖啡，遠在非洲的咖啡農，利潤卻遠低於1塊美金，也讓全球開始推行「公平貿易」運動。
投身台灣社會運動與環境運動超過十年，長期關注台灣農村與有機運動的發展的綠黨成員徐文彥表示，有鑑於農業發展政策不彰，逐漸扼殺弱勢小農的生存，而與環保相關的有機運動又被商業過度炒作，有機認證成為財團特權。因此想起在英國留學期間接觸過的國際公平貿易認證機制，協助第三世界國家弱勢生產者脫貧的全球管理與運作。
徐文彥指出，有別於傳統農業交易制度，小農經常面對農產價格崩盤，生計遭受威脅，公平貿易訂下「最低收購價」，類似基本工資，因地制宜，透過合作社方式運作，並提撥收購金額的百分之一做為社區發展金，達到照顧農民，間接也促進環保的交易方式。
身為一個消費者，你也有力量幫助貧窮國家、為無助的咖啡小農做點什麼，只要選擇具有「國際公平貿易標籤」的咖啡，就可以讓貧窮小農獲得合理報酬。
目前國際間最廣為人知、也最受消費者信賴的公平貿易標籤為：國際公平貿易標籤組織（FLO）的產品認證，以及世界公平貿易組織（WFTO）的組織商標。
