文／綜合報導
這是一個很熱鬧的攤位，幾乎無時無刻都人潮川流不息。當記者來這裡採訪時，還看到很多上班族還有看來像學生的女孩，直接把家裡的便當帶過來，也不用交待太多，把便當盒放著，晚點再來拿。
這裡是錢婆婆的攤位，一個和民眾互動密切，可以直接放心將自己的腸胃託付給的美食據點。
店名錢婆婆，理所當然店主人就是錢婆婆吧? 非也，其實錢婆婆的店老闆是一對夫妻，先生姓黃太太姓唐，全都不姓錢。會取名錢婆婆，不是他們自己取的，而是客戶取的。
最早時候，攤位開在新台五路，原本是做葷的，後來基於健康概念，老闆夫婦覺得他們提供美食，也要負責大家的健康，吃素比較健康，於是就毅然絕然轉型變成素食。當時並沒有店名，因為美味以及親切的服務，贏得附近上班族的青睞，每天門庭若市，那些客人和店家相熟後，就開玩笑說，這裡客人那麼多，肯定會很賺錢，就叫你們錢婆婆。一向與客人為善的店家夫妻倆，就一切隨緣，客人愛叫什麼就叫什麼，後來就命名為錢婆婆美味素食。並且更特別的，當時的店招也不是老闆夫婦自己做的，而是客人送的，那些上班族小姐，實在太愛這裡的美食了，看見店家只用一張簡單的紙寫著店名，看不下去，乾脆精心製作一塊送給店家，這也算是一件美談。現在因為夜市統一CIS管理，所有店招已經是更現代化，但當年那塊客人送的店招，老闆還是保留著，一起掛在店內。
任何時刻，來到這裡，看到的都是一片熱鬧景象，乃至於在訪問老闆時，旁邊也會有許多客人七嘴八舌參與意見。「這裡超好吃」、「老闆娘超好」等，當言語表達較樸拙的老闆在介紹菜色時，旁邊好心的民眾也會主動分享：「這裡的特色，是你可以自己『點菜』喔！菜單沒有的，老闆也生得出來。」「這裡的麻油麵線很好吃，有湯的有乾的，煮好再用乾，要吃要先預訂。但等待絕對值得」。
看到這裡生意那麼興旺，很難想像，這裡只賣「素食」。雖只賣素的，卻可以變化多樣菜色，例如這裡也有臭豆腐，遠遠的就聞到香味，但臭豆腐不稀奇，稀奇的是這裡還賣「臭豆腐麵」，這是老闆夫婦自創的菜色。客人都讚美口味獨特。另外這裡的筍子也美味，客人說既好吃又不會鹹，好配飯，有的人帶便當，還專程來這裡加筍子調味。
這是一家客人和老闆已經變成朋友的熱鬧小店。問起老闆，什麼是招牌，老闆直接回答我們沒有招牌菜，因為全部都是招牌。其實這問題，有太多觀光客問過了，畢竟誰看到店內川流不息的人潮，都會好奇是不是有什麼招牌。
老闆都對客人說：「你喜歡吃什麼，那就是你的招牌。」
談著談著，又有上班族拿著自己的便當過來了，老闆夫婦忙得不亦樂乎。
想知道素食可以好吃到什麼境界，乃至於這裡如此受歡迎嗎? 也許，只有您親自來品嘗才知道。
