文:林益瑞|圖:編輯部
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於新冠肺炎疫情的影響,台灣西部沿海地區養殖白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚….等水產品銷售困難影響漁民生計收入,於是社團法人台灣草蝦曁養殖協會特申請振興方案活動,舉辦四場次試吃,展售、行銷、文蛤殼親子DIY、線上導購活動,協助養殖漁民銷售水產品帶動產業鏈,其中第一場活動於18日在七股區龍山宮廣場展開,台南市最佳推銷員市長黃偉哲也到現場幫漁民促銷,希望幫助漁民度過這波難關。
台南市長黃偉哲表示非常感謝台灣草蝦暨養殖協會舉辦活動,來協助台南優質水產推廣,而藉由促銷方案及試吃品嚐活動,讓民眾能夠多多選購台南優質水產品,帶動產業鏈,提升漁民收入。他也承諾未來市政府會跟養殖協會來配合,大力推展草蝦養殖的成果,讓更多市民朋友能夠了解、認識草蝦的好處。
南市魚塭養殖多數從3月至清明期間放養,7月起陸續收成,產期高峰約在年底10~12月。今年受到新冠病毒疫情侵擾,漁產品外銷市場縮減,目前雖非量產期,但現在魚價較去年同期下跌,為穩定量產期魚價,政府也制定許多振興措施來協助漁民。
政府的振興措施包括,銷售上內銷及外銷雙管齊下,內銷部分鎖定因疫情猛爆成長之宅經濟,以「把好魚留給自己吃」之訴求,透過電商、電視購物等平台,鼓勵國人多消費台南優質水產。外銷部分藉由獎勵運費,促進業者將優質魚貨銷往國外市場。同時市府部分也推動台南水產行銷系列活動,預計7月底開始執行虱目魚實體通路行銷活動,並陸續執行各大宗魚類行銷推廣活動。
另外,台南市農業局補充因為目前甲殼類十足目虹彩病毒DIV-1在台灣多處養殖螫蝦、白蝦及草蝦魚塭發生疫情。白蝦感染後死亡率可高達80%,經濟損失鉅大。而南市目前並無蝦隻感染十足目虹彩病毒之疫情,但台南市也是國內養蝦重要區域,呼籲養蝦漁民再次檢視場內生物安全防疫工作是否落實,避免病毒傳到養殖場內,共同防範,不讓疫情在台南發生。