新北深坑四寶文化節 朱立倫推廣在地特色食材

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新北市長朱立倫16 日前往深坑老街參加「 104 年深坑四寶文化節」推廣在地特色產業,他致詞時表示 ,深坑除了最知名的豆腐外,還有美味的黑豬肉、綠竹筍及茶葉,歡迎各地民眾能常來深坑遊玩,享用四寶美食。

朱立倫說,雖然今天下著小雨,但遊客還是很多,就可以知道深坑深受觀光客的喜愛。深坑是一個豐富多元的好所在,不僅有各式各樣的美食、老街、古厝及藝文文化,希望四寶文化節活動能夠越辦越成功,帶動地方觀光。

活動中,朱市長還扮起大廚角色,利用深坑四寶食材-豆腐、黑豬肉、茶業及竹筍做成美味的春捲,同時朱市長也教導深坑國小學生如何捲春捲,才可以看起來最漂亮、最好吃,現場氣氛歡樂。

深坑區公所表示,深坑四寶文化節自民國 96 年開辦至今已邁入第 9 個年頭,今年更是結合了「大富翁」遊戲,讓觀光客可以在老街商圈中接續闖關,包括四寶復古射飛鏢、豆腐哥祈福卡拓印及手作互動體驗等,不僅讓遊客加深對深坑豆腐、綠竹筍、黑豬肉、包種茶的印象,也能度過一個歡樂美味的週末時光。

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