冀大緣/臺北報導
誰說老舊旅館想跟上時代腳步、改頭換面重整軟硬體,一定得要四處拜師學藝?臺北市有4 成的旅館營運超過15 年,觀光傳播局去年推出「推動臺北市旅館升級輔導計畫」,一共吸引60 多家旅館參與,最終選出6 家老旅館,透過一站式、整合式的全面課程與現場指導,讓6 家旅館實質改善,並舉辦成果發表會。
隨著社經環境不斷提升,旅館已不再僅是提供住宿的場所,更是結合友善觀光、文化創意的旅人停靠站。許多中小型的老旅館想變身改造,卻有心無力、不知從何開始。北市觀光傳播局整合「接軌國際訂房網站、提升房務服務水準、旅館排房與客戶體驗、室內裝修與設計、整體行銷經營、環保與節能減碳」等6 大面向的專業知能,提供一站式的服務規劃,以系統化課程及個案實地輔導方式,指導需要協助的旅館,讓旅館嘗試結合在地文化和創意,成功為老店找出新生機,也幫助每家業者節省將近百萬諮詢輔導費用。
北市觀光傳播局局長簡余晏指出,連結國際訂房平臺、架設官方網站、展開數位行銷等3 大面向是旅館向旅客傳遞訊息最直接有效的方式。而運用教育訓練建立房務、客務、餐飲、危機處理等流程,則可有效提升服務品質,透過專業課程與指導,更讓有意投入資金、改善軟硬體的旅館能將每一分錢的預算有效精準投資。
位於新北投的渡假旅店吳副理表示,祖父創建的旅館有太多獨特的旅人故事,但隨著風華逝去,昔日光彩逐漸褪色。觀光傳播局協助其官網架設及導入特色行銷規劃後,再輔以專人指導接軌國際訂房網站,相較於去年同期住房率已提升4 成,來客數亦持續增加,有效提昇旅館營收。
此外,參加本次改造計畫的多家商務旅店也都分別再加碼千萬資金投入硬體改造,使原本燈光昏黃、陳設過時的老旅館煥然一新,跟上時代腳步,甚至在改裝後房間平均單價增加35%,住房率增加15%,可說是「吸睛又吸金」。