周末假期(6/22)阿宏來到了宜蘭的南方澳，受邀參加「璀璨漁綻海洋永續文化饗宴」。場地舉辦在南方澳進安宮廟前停車場，進安宮是以打造全台首座寶石珊瑚媽祖神像聞名的媽祖廟，歷史悠久香火鼎盛，為當地人的信仰中心之一。進安宮對面的會場是以花花綠綠的雨棚臨時搭建而成，瀰漫著濃濃的台灣味。
好久沒吃「辦桌」啦，辦桌菜基本上是硬菜，阿宏在進安宮參拜後，便迫不及待地前往場內瞧瞧。會場比鄰漁港，可遠望南方澳跨海大橋，大橋命運多舛，在2019年發生坍塌事故造成人員損傷，重建時基於南方澳漁港是「台灣鯖魚的故鄉」，因此當時在設計上，以「鯖浪奇緣」做為主題意象，藉此展現地方產業特色。大橋周邊加入鯖魚和海浪兩大元素的裝置藝術地景，營造出小魚洄游出海，大魚豐收入港的概念。
初夏時節但今日南方澳風大，吹去不少酷暑的熱氣，在港邊吃辦桌，看那船而搖曳，吃那黑鮪滿嘴生香，別有一番風味。本次號稱全鮪宴，共10道菜，幾乎全以黑鮪魚入菜，與坊間流水席菜色大不相同。
邊吃邊聊，方得知原來今年黑鮪魚大豐收，捕撈已超過配額，能進冷凍倉儲，或能做成罐頭的都滿了，剩下的黑鮪魚便拿來辦活動，一桌訂價8800元，既能消耗庫存的黑鮪魚，也能盡量維持黑鮪魚的價格，否則市面上一旦黑鮪魚出現過剩，市價恐有下跌的風險。也因此，明年的黑鮪魚大概會漲價，想吃到價格相對親民的黑鮪魚，要把握今年啊~~。
