O2O開創新外賣模式 科研催生未來世界
李宥榛／綜合報導
大陸知名訂餐平台「餓了麼」，近日在Neighborhood Earth主辦的「星球奇境」宇宙展覽上，展示自行研發的語音點餐系統，嘗試超越目前訂餐App仍需手動選購的限制，讓人們能在工作繁忙、手腳離不開的情況下，靠著出一張嘴，顧好五臟廟。這是繼早前首款外賣無人機出爐後，「餓了麼」又一波新創發明，預料正式推出後，將再次刷新外賣格局。
「餓了麼」語音點餐系統精準掌握了「時間即金錢」的老道理，憑藉智慧語音設備，讓用戶快速完成點餐程序。召喚系統、說明意圖、選擇產品、確認訂單、確認付款，只要五步驟、五句話的時間達成訂餐交易。同時由於整套點餐程序依附電腦，也解決了傳統電話叫賣，可能存在的人為疏漏。
該系統還會依據買方的訂餐指示，推薦最合適的餐館與餐點，有助用戶快速下單。另外，視障人士也可以通過語音訂餐系統，解決日常吃飯問題，顯示「餓了麼」外賣服務又朝無障礙化更進一步。
除了訂餐流程盡顯黑科技感，「餓了麼」也將創新研發著力在物流配送上。日前在世界無人機大會，「餓了麼」展示外賣無人機發明，以無人機E7搭載號稱全球最輕外賣箱，未來空降食物的場景將不再只是科幻小說的內容，而是成為現實生活。這項無人機應用，以後將承擔長途運輸、同向訂單量多的外送任務。
「餓了麼」自2009年網路上線以來，即不斷改變大陸外賣服務市場，以O2O平台之力，整合賣方與買方，打破傳統外賣框架，改變民眾飲食消費習慣。截至今年6月為止，「餓了麼」在線平台已覆蓋全中國2千個城市，加盟餐廳數量擁有130萬家，用戶也達2.6億人，無疑打造了外賣雄圖霸業。
今年，陸續展示的外送無人機、語音訂餐系統，不僅再次展現「餓了麼」以創新科技刷新外賣格局的態勢，同時也讓人們看見便利生活的無限可能。
