走街串巷/砸場子~~亞都麗緻「巴賽麗廳」的威靈頓牛排(莊嘉宏)

阿宏從25年前的<像霧像雨又像風>就成為孫紅雷先生的戲迷了(不過當年追這部戲主要是為了看穿旗袍的李小冉啦,啊嘶啊嘶),有趣的是,幾年前看到孫紅雷主演的影集<好先生>,劇中一幕是老外廚師大喊「砸場子」之後,便一直在找機會想嚐看看威靈頓牛排…。

像宇宙許願再次獲得回應,今天跟國小就認識、外型亮麗的老朋友約上午開會(是的,她一點都沒變啊~~),其實前兩天她便問過我午餐的地點,阿宏從小就散仙慣了,剛好又在趕創業競賽的決賽簡報,因此沒有上網先看看餐廳菜色,也為今天的驚喜埋下伏筆。

(工商時間:我與搭檔們共同研發的建築應用網頁「安居都更危老計算機」https://housefeel.pse.is/exclusivenews,參加尤努斯基金會舉辦的創意競賽進入總決賽了,請大家多多支持)

到了飯點,她直接打車把我拎去「亞都麗緻酒店」,好傢伙,亞都麗緻啊,我不禁為下半身穿著有破洞的破短褲捏了把冷汗。

門房很有禮貌地將我們領至「巴賽麗廳La Brasserie」。

啊,這…法國菜,好傢伙,待會兒吃到半晌該不會高鼻子的法國主廚會衝出來把我趕走吧,我不禁為下半身穿著有破洞的破短褲再次捏了把冷汗。

菜單來了,都是一些光看名字就知道很厲害的菜色,鹿肉、鱸魚、油封鴨腿…以及很多要提前預訂的大菜,我在手忙腳亂當中,在菜單上看到惠靈頓牛排幾個字,侍者則很適時地說:今天還剩2客。

好貴…但是因為孫紅雷,因此想吃XD,我腦袋裡同時間出現「砸場子」的戲劇橋段…啊,好亂…。

她大概看出我內心的小劇場正在兵荒馬亂,因此很貼心地鼓勵我試試。於是我便點了這個。

前菜是沙拉,名字我忘了,混合鮪魚跟靚魚的,吃起來很清爽。
(威靈頓牛排本人)
(威靈頓牛排近照)

端上桌時,侍者提醒拍完照就趕緊切開,否則裏頭的牛排會越悶越熟。

人生中第一客威靈頓牛排解鎖啦~~~味道很特別,之前沒吃過因此不好形容,阿宏覺得外國人的阿嬤或許可能都很擅長這道料理吧,因為除了美味,也給人一種幸福感滿滿的感覺。

餐後加點甜點,侍者說芒果冰沙是沒出現在菜單上的隱藏選項。酸酸甜甜的滋味,真的很不錯。

經常看我走街串巷文章的讀者應該知道阿宏稱得上擅長描述了,但今天的這一餐直接讓我詞窮,老朋友、美味料理、高級場所的氣氛,以及愉快地聊天…。

開心。

##藉著本文感謝我這位相識多年的好友,讓妳破費了。今天跟你閒談的時候,我腦海裡跑過好幾次從小到大跟妳一起互動的許多場景,時間過得好快,我們都長大了。

下次,換我帶妳去走街串巷吧。


店家地址:10491台北市中山區民權東路二段41號。

路觀圖:https://maps.app.goo.gl/1fQzaj8bUamzwSDZ8

回頭率:此生必訪。