曾玉如／台中報導
現代人保健養生風氣日益盛行，為讓中藥知識應用結合日常生活及更富趣味親近化，衛生福利部委託財團法人中衛發展中心日前在台中弘道老人福利基金會不老夢想125號，與台中新德昌藥行、美德中藥行合作舉辦「不老漢方野餐祭」活動。
「不老漢方野餐祭」活動現場，各個店家蓄勢待發，精心布置攤位，為了讓參加野餐活動的民眾，有耳目一新的感覺，發揮各式巧思，創意十足。首先登場的不老講堂，透過中醫師與民眾互動，讓民眾能在互動過程中，更加了解中藥知識養生保健風氣。
各家中藥房更是把獨門的漢方結合走秀方式，一一端出與民眾更加親近。走秀過程中，藥房小老闆們還秀出獨門絕活表演，讓現場笑料百出，製造活動高點。其中，美德中藥行更是會發表全台首創「中藥馬卡龍」，兼具視覺與味覺的一大享受，將紅麴、薑黃、杜仲結合糕點材料，成為別具風味的中藥小點心，更是讓走秀進入最高潮。
在「不老漢方野餐祭」中，許多大朋友小朋友攜帶野餐墊與食物，要一同共享漢味野餐樂趣。而逛漢味市集的民眾，更是不時嘖嘖稱奇，原本認知上的刻版中藥觀念，沒想到也能結合運用到許多美食上，不但讓民眾大飽口福，亦是把中藥知識文化，更加親民的帶入日常生活，為週末時光畫下完美句點。
