文／陳煥鈞 圖／大黑松小倆口
擁有為61年歷史的老字號品牌大黑松小倆口，從原先的傳統製造業轉型成2.5級產業化和國際化，並朝年輕化的方向邁進。因此，大黑松小倆口先後成立牛軋糖創意博物館、愛情故事館和元首館。現職大黑松小倆口營業部協理的第三代接班人Doris（邱威樺），在轉型過程中也投注不少心力。
有「糕餅美女甜心」之稱的Doris，進入大黑松小倆口適逢公司開始經營牛軋糖創意博物館，一路見證了大黑松小倆口的轉型過程。Doris說大黑松小倆口的年輕化由第三代負責，主要是比較會接觸到現在盛行的網紅等網路時代會出現的產物。
Doris透露，雖然大黑松小倆口經營網路這一塊相對較慢，但負責公司FB經營的第二代總經理邱義榮總經理仍不斷汲取新知識，看到留言會第一時間親自回應，對於社群廣告、 關鍵字廣告或找知名人物代言，有很高的敏感度、反應快速，很快決定企業應該往哪個方向進行宣傳。
Doris還說，當初開設愛情故事館的時候，父親邱義榮十分授權，從整體商品規劃到人員安排等都交由Doris負責，她在那一年從中學到很多寶貴的經驗。
大黑松小倆口創下多個第一紀錄，在經營元首館時，抱持「或許在這行業做不到第一，但是不管在心愛的人眼中，或是在家人眼中，都是第一」的態度，鼓勵大家做到自己最好的部分。
大黑松小倆口除了牛軋糖和喜餅本業，經營牛軋糖創意博物館、愛情故事館和元首館也不遺餘力。為使消費者保持新鮮感，牛軋糖創意博物館每年都會進行變動、換位置、增加全新的元素，因此回客率極高。
