土魠魚季魚汛期展開 整尾白腹魚開價逾9千元

漁市場一批批漁獲待價而沽。

文、圖:編輯部

著東北季風吹起,土魠魚季魚汛期也跟著揭開序幕,漁市場開始隨之變得熱絡起來。馬公第三漁港漁市場日前已可看到一批批漁獲,5至8公斤的土魠魚,每公斤從450元至700元之間都有,數量稀少的白腹魚,每公斤甚至價格還高達1千5百元,整尾甚至要價9千元。

魚群隨東北季風風勢,順著潮流南下,乘著風勢難得稍弱之際,一艘艘流刺網漁船出海作業。漁民們指出,雖然今年的土魠魚季魚汛期才剛開始,漁獲量還沒那麼多,不過市場價格看好。

當天漁市場的價格,5到8公斤的土魠魚,每公斤從新台幣450元至700元之間不等,其中,數量罕見的「白腹魚」,更是物以稀為貴,市場上一尾6.1公斤的白腹魚,光是每公斤就要價1千5百元,整尾甚至要9千元以上。

澎湖漁民表示,依長年的討海經驗,冬至過後至農曆年前,土魠魚洄游至澎湖的南、北海域,是魚汛的高峰期。

馬公漁市場當天的土魠魚售價,5公斤至8公斤以上,每公斤介於450至700元不等,體型愈大售價愈高,且愈到年關,價格會愈來愈貴,因為肉質隨著氣溫下降,天氣轉趨寒冷會愈來愈好。有不少消費大眾會趕在此時「搶鮮」撿便宜。